佛山前十砂锅土豆粉培训学校排名
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佛山砂锅土豆粉培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
佛山砂锅土豆粉培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
佛山砂锅土豆粉招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;
佛山砂锅土豆粉培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、砂锅土豆粉利润分析:
砂锅土豆粉的利润怎么样?卖一个砂锅的价格在6元到20元间不等,砂锅可以做很多种的美食,比如砂锅牛肉、三鲜砂锅、红烩砂锅、砂锅茄条等,砂锅店在经营上与传统餐饮项目相比较有着明显的特色,砂锅店的管理简单,砂锅店里也无需复杂的设备,经营者也没有任何的技能要求。
现在要是开一家小型的砂锅店,店面的面积在50平米左右即可,这样的小店面投入装修20000元,设备的费用是15000元,店内的桌椅2000元,经营者们需要准备的流动资金3000元,合计40000元即可轻松开一家砂锅店了。店内还需要雇佣员工,大概三个人每月3000元左右的工资,水电费是一个月1000元左右。正常经营下每月砂锅店的综合费用在8500元。
要是在盈利方面,50平砂锅店营业额一年会在3000元以上,人均消费是20元,砂锅店的经营时段为中、晚二餐,这是中餐项目中比较容易经营的,一般的情况下,砂锅店日毛利有1800元,除去每日基本费用300块钱,每一天可获利1500元,算起来的话一个月的利润在40000元到50000元左右。
砂锅土豆粉投资利润分析:一般租一间100平米的门店需要租金1.2万/月,门店的装修费用需要7万左右,厨房设备费用2万元,前期开店原材料需要1万元,人员工资2000元/月/人(3人),水电气等杂费需要3000元/月,还需要准备店面经营的流动资金2万元。因此开一家砂锅土豆粉店面的前期投资费用大约为15万元。假如店铺每天的客流量为150人,人均消费15元,那么店铺的日营业额就是2250元,月营业额则是6.75万元。我们根据行情毛利率62%来计算毛利润的话,这家砂锅土豆粉店面的月毛利润为4.65万元,那么店铺一年的收益则为56万元左右。(以上数据仅供参考)
二、砂锅土豆粉培训内容:
1、讲述砂锅土豆粉的发展史及特色特点。
2、参观并亲手操作砂锅土豆粉的制作流程。
3、砂锅土豆粉原材料处理方法的技巧。
4、砂锅土豆粉调料等方法技巧培训。
5、砂锅土豆粉制作过程培训、练习。
6、砂锅土豆粉火候掌握、开店技巧传授。
7、砂锅土豆粉的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。
8、砂锅土豆粉调料的制作方法。
9、砂锅土豆粉全部制作过程培训。
10、学员实践学习砂锅土豆粉的制作工艺及管理流程。
11、复习制作技术,独立完成产品的制作。
12、反复实践操作,熟练操作流程。
13、砂锅土豆粉培训种类有原味砂锅土豆粉、麻辣砂锅土豆粉、三鲜砂锅土豆粉、香菇鸡块土豆粉、砂锅排骨土豆粉、砂锅肥肠土豆粉、砂锅牛肉土豆粉、鲜面条、馄饨皮、水饺皮、刀削面、手擀面、炒面、砂锅土豆粉、杂粮面、热干面、挂面、鸡蛋面、果蔬七彩面、东北朝鲜面、香辣面、卤面、蒸面、炒面、猫耳面、螺丝面、长寿面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽板面、裤带面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、拌面、四川担担面、秦镇小香面、砂锅土豆粉、陕西扯面、鸡蛋捞面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、 一根面、热干面、东北朝鲜面 、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、意大利面、香辣面 、排骨面、水晶饺子(蒸饺)、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、怪味面、河南拉面 、汤面、大排面 、卤面、蒸面、炒面、捞面、闷面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、酸辣面、抻面、茄汁面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面、老碗面等。
三、砂锅土豆粉制作安排(家庭版):
砂锅土豆粉是经过加工的秘制底料做成麻辣或微辣口味,在✲✲各地都是众所周知的特色小吃,依据个人需求挑选不同的口味,口味醇香可麻可辣,学厨网小吃培训中心培训麻辣土豆粉教授的核心技术配方,食材调料从当地就能购买,下降您的出资费用,轻松危险低。学厨网小吃培训中心培训的麻辣土豆粉技术,专业的师傅一对一手把手实践教学砂锅土豆粉,多种口味砂锅土豆粉配方都教授给咱们的学员,不必忧虑学不会,不必忧虑时刻不够用,学员自己着手操练,学成,没有时刻约束,随到随学,让您不后悔挑选学厨网小吃培训。
原料:土豆粉、青菜、豆皮、绿豆芽、郫县豆瓣酱、火锅底料、鸡精、火锅丸子、葱、姜、干辣椒。
做法步骤:
第1步、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。
第2步、放火锅底料和郫县豆瓣酱。
第3步、炒出红油。
第4步、加一碗水煮开。
第5步、煮开的汤过滤出料渣然后倒入傻瓜中。
第6步、加豆荚皮,绿豆芽,火锅丸子,加适量盐和鸡精。
第7步、煮开后放入土豆粉煮熟加青菜烫熟即可。
综上所述,佛山排名前十砂锅土豆粉培训学校,佛山排名前十砂锅土豆粉培训班,佛山排名前十砂锅土豆粉培训排行榜,佛山砂锅土豆粉培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习砂锅土豆粉技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。学厨网佛山砂锅土豆粉培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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