佛山前十蛋糕裱花培训学校排名，佛山前十蛋糕裱花培训班，佛山前十蛋糕裱花培训中心，佛山蛋糕裱花培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山蛋糕裱花培训费用：4500-6000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山蛋糕裱花培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山蛋糕裱花招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山蛋糕裱花培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、蛋糕裱花利润分析：

蛋糕裱花的利润怎么样？开蛋糕店利润分析投资“全面型面包房”利润分析： 主要设备投资5400元 辅助设备投资400元 蛋糕裱花设备投资300元 原料投资1800元 房租（每月按1000元计算）每年12000元 周转资金500元 其他费用500元 合计投资：20900元 （ 含 全年房租 ） 我们每天按（保守数字）ZUI低销售300元计算，销售净利润按ZUI低的20%计算，（我想你每天不可能只卖300元吧） 即： 300元×30天×12月×20%=21600元，蛋糕裱花是开蛋糕店的重要组成部分。（以上数据仅供参考）

二、蛋糕裱花培训内容：

1、裱花基础知识及工具认识；

2、裱花原料的认识；

3、奶油打发的操作及注意事项；

4、奶油的储存方法；

5、认识裱花工具；

6、裱花嘴介绍；

7、裱花袋裱花棒的使用；

8、抹刀的使用方法、各种蛋糕花边的制作；

9、贝壳花边；

10、饺子花边；

11、打边的常用手法：扩张、对称、层次；

12、星嘴花边；

13、螺旋花边；

14、玫瑰嘴花边；

15、百合嘴花边；

16、小草花边；

17、扁齿花边；

18、s花边；

19、组合花边数10种花边；

20、各种花边制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花、喇叭花、向日葵、康乃馨、旋转玫；瑰、牡丹花、莲花……等花卉的制作方法；

21、12生肖制作：鼠、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、、猪、牛；

22、卡通生肖制作：鼠、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、、猪、牛；

23、人物寿星制作：寿婆、圣诞老人；

24、常用字体的写法，生日快乐（两种写法），寿（两种写法），英文字体：Happy、Birthday；25、蛋糕坯制作；

26、鲜花蛋糕的制作；

27、裸蛋糕的制作；

28、颜色的搭配和调色基础；

29、整体蛋糕的组合；

30、水果的切法与摆放技巧各种异形胚的制作；

31、芭比抹面及装饰；

32、小汽车抹面及装饰；

33、圆形蛋糕坯的抹面；

34、方形蛋糕坯的抹面；

35、心形蛋糕坯的抹面；

36、新奇特蛋糕的制作；

37、多层蛋糕的组合和注意事项；

38、淋面蛋糕的制作；

39、情景蛋糕组合；

40、花篮的编法和运用；

41、数字蛋糕的制作；

42、网红蛋糕的制作；

43、糖牌蛋糕制作；

44、转印蛋糕制作；

45、过寿蛋糕制作；

46、插件蛋糕制作；

47、千层蛋糕制作……等；

48、各种成品蛋糕的制作（练习成品制作不限量练习确保您能学会）；

49、戚风蛋糕坯的制作两种配方（有添加剂和无添加剂）；

50、海绵蛋糕坯的制作两种配方（放蛋糕油和无添加蛋糕油）；

51、法式西点慕斯类:慕斯蛋糕底的制作；

52、沙布雷饼底的制作；

53、覆盆子库里；

54、荔枝库里；

55、杨梨库里；

56、杨枝甘露；

57、焦糖慕斯。

三、蛋糕裱花制作安排（家庭版）：

这是✲✲次做裱花蛋糕，主要是想试一试手法，所以做的比较粗糙。做过之后感觉，只要细致一些，别着急，裱花还是挺简单的。如果不喜欢色素，就用奶油的原色，搭配自己喜欢的水果，就可以做出漂亮的奶油蛋糕。

原料：8寸蛋糕、奶油、砂糖。

做法步骤：

第1步、把8吋蛋糕切成两片。

第2步、奶油倒入不锈钢盆中。

第3步、用打蛋器搅打起泡，加入砂糖。

第4步、逐渐的，奶油就变得粘稠。

第5步、当奶油出现纹路，就快打发好了。

第6步、打发至奶油凝固就可以裱花了。

第7步、先在底片蛋糕抹一些奶油。

第8步、把上片蛋糕放上。

第9步、用奶油将其抹平。

第10步、用锯齿裱花嘴，把立面裱一圈。

第11步、再把上面裱一个外圈。

第12步、根部用五齿花嘴均匀的挤出小花装饰。

第13步、平面还是用锯齿花嘴交叉挤出花纹即成。

综上所述，佛山排名前十蛋糕裱花培训学校，佛山排名前十蛋糕裱花培训班，佛山排名前十蛋糕裱花培训排行榜，佛山蛋糕裱花培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习蛋糕裱花技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山蛋糕裱花培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。