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佛山双皮奶培训费用：1500-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山双皮奶培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山双皮奶招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山双皮奶培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、双皮奶利润分析：

双皮奶的利润怎么样？双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。在澳门，以义顺的双皮奶比较为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店比较为知名。在香港，澳洲牛奶公司是比较为驰名。在顺德，则以仁信和民信为比较著名。

双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁，奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活;入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎，流传至今，还被评为 “中华名小食”之一。

双皮奶利润分析：在广州有一个不到30平方米的廖姨甜品店，月纯利润竟达两万多元，年纯利高达20万以上这要归因于小店的镇店之宝，素有广东甜品之王美誉的双皮奶。日均的销量在150碗左右，利润率高达70%，仅此一项月净利润就达1万多元。（以上数据仅供参考）

二、双皮奶培训内容：

1、双皮奶培训的系统讲述；

2、双皮奶培训原料的选购；

3、双皮奶培训食材的预加工；

4、双皮奶培训加工的基本标准；

5、双皮奶培训加工的工艺步骤；

6、双皮奶培训经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；

9、双皮奶培训种类有：原味双皮奶、芒果双皮奶、日式抹茶双皮奶、蓝莓双皮奶、红豆双皮奶、绿豆双皮奶、牛奶双皮奶、西瓜双皮奶、莲子双皮奶、西米双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等等。

三、双皮奶制作安排（家庭版）：

双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。上几天有人来问我，用鲜牛奶能做什么美食或者小吃呢？其实鲜牛奶做的美食可以说很多，但是大多都是以零食、小吃居多，像热菜大多都是用于辅助调料，如增加鲜味和汤水浓度就会用到它。而对于做成的零食小吃，有我们常见的奶酪、面包、巧克力等都比较出名。特别是用牛奶做成双皮奶，那做出来可以说是非常的诱人，无论是从颜色还是看相，都会让人恨不得吃上两口，而入口的口感也是非常的丝滑细腻，非常适合家里孩子食用。

主料：鲜牛奶三百克

辅料：鸡蛋清一个、白糖十五克、蜜红豆少许

双皮奶之步骤：

步骤一：首先蒸锅烧开一锅水，牛奶倒入小碗，盖保鲜膜隔水加热至微沸（不能让水跑到牛奶中，那样容易稀释），取出小碗放凉备用。

步骤二：牛奶完全放凉（要自然放凉，不能依靠保鲜冰箱），表面自然结一层奶皮，再把蛋清、绵白糖搅拌均匀（这一步只要把蛋清搅拌均匀，不用使劲打发）。

步骤三：然后用筷子拨开奶皮的一角（不能拨的太大，稍微小一些即可），将牛奶慢慢倒入蛋清碗中，将少量牛奶和奶皮留在小碗底部。

步骤四：将牛奶蛋清液搅拌均匀，然后再慢慢倒回小碗里，用筷子挑一下，将留在碗底的奶皮浮起。

步骤五：接着小碗盖保鲜膜，水开后放入大火蒸十分钟，再继续焖三分钟，取出完全冷却后，又会形成第二层薄膜，这时候双皮奶就完成了（ZUI好放入冰箱冷藏两个小时，这时候口感会更佳）。

步骤六：做好的双皮奶，摇一摇碗会有布丁的既视感，放上葡萄干、蜜红豆等配料都不会掉下去，同时也能带给人不一样的视觉冲击，舀起来如炖蛋的感觉，入口顺滑美味，看起来就会超有食欲感。

双皮奶之总结：通过上面步骤，我相信许多人对于这道双皮奶的做法，已经有了更深认知。其实我这次分享的双皮奶是真正意上的“双皮奶”，同时也是双皮奶做法中比较复杂的一种。可能很多人有简易的双皮奶做法，可我认为那种做法不是真正的双皮奶，ZUI多只能是单皮奶，因为双皮奶的做法并不是三言两语就能表达清楚，一定要注意细节、细节、细节，重要的事情说三遍，细节才是决定成败的关键。

综上所述，佛山排名前十双皮奶培训学校，佛山排名前十双皮奶培训班，佛山排名前十双皮奶培训排行榜，佛山双皮奶培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习双皮奶技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山双皮奶培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。