西点师培训学费多少钱，西点师培训班多少钱？本文主要介绍西点培训速成班哪里好，西点师培训班哪里好，西点师培训学校哪个好，西点师培训学校哪里好，西点师培训班要多少钱，西点师培训一般要多少钱等相关资料，我们一起来看看。

一、西点师培训班多少钱？

西点师培训一般要多少钱，这要看想要学习的程度，学习的课程等。西点培训一般需要几个月到几年都是有的，一般来说零基础学一到两年是正常的，费用自然也是不相同的。一般来说，西点师培训的课程学习费用在4000元-12000元比较常见，是专项培训周期费用。短期西点师培训班收费一般在4000-6000元左右，学习时间1-3个月。创业速成班一般收费在6000-1万元左右，学习时间为3-6个月左右。长期班一般收费1-2万元左右，学习时间一般为1-2两年。

西点师培训一般要多少钱，在正规的烘焙学校，一般有面包、西式糕点、饼干、饮品等课程；面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天；西式糕点(也就是西点)学费在4000-9000元，学习时长在5-20天；饼干学费在3000-7000元，学习时长在7-20天；饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天。

西点师培训的费用消耗一般有耗材和技术培训，需要大量的实操练习才能更好的学会这项技能，而在实操的过程中，不仅需要齐全的设备，如烤箱、各种刀具、坯子等，还需要大量的原材料供应学生去进行练习，所以会涉及到一些比较昂贵的食材。西点师培训除了材料费，西点师培训的学费其实是不贵的，因为教学费用、工具费、书本费等都是包含在里面的。

二、西点师培训班学习哪些内容？

西点培训一般分为基础知识和操作培训两大内容，而基础知识又可以分为三类，分别为手工操作训练、制作工具使用、理论知识培训等，zui后就是西点的制作。

1、手工操作训练：这一部分内容，主要是用于教授学员制作西点的基本手工技法，主要包括手工和面过程、面团整形、裱花以及雕刻等手工技能。一般通过老师的示范后，即可让学员自行训练和操作，期间有问题可以提问和咨询。

2、制作工具的使用：制作西点的时候，需要使用到各种各样的工具，不同的西点制作所需的工具都不同。制作西点的工具主要包括厨师机、发酵机、烤箱等，这些都是在制作西点的时候常用到的工具，老师一般需要分别介绍每个工具的使用原理、使用方法以及注意事项等。

3、理论知识培训：认识各种制作工具后，就要进入到西点制作的理论知识中，包括每一种西点的水油比例、油脂乳化、发酵工艺以及各种西点的原料配方和配比等。另外还需要学习如何去进行西点的摆台、色彩的搭配和创意课程等。

4、经典面包：想要成为一名西点师，自然要先掌握对于经典面包的烘焙和加工。像我们常见的面包种类，甜甜圈、菠萝包、乳酪面包、提子吐司等基本款式面包，还有像羊角包、热狗、牛角包等许多✲✲都常见的，受到大家喜爱的面包。

5、裱花蛋糕：裱花蛋糕也是作为一名西点师必备的技能，裱花的配方、如何制作花卉、蛋糕裱花技术等等，这些都属于西点师要掌握的基本功。另外，随着时代的潮流还会有一些网红流行蛋糕、创意蛋糕、卡通蛋糕、陶艺蛋糕等不同种类和款式的蛋糕，而这些也需要学习和掌握。

6、西点制作：在掌握了上面三种基础知识后，就要进入到西点制作的课程，按照现代西点分类，主要可以分为蛋糕、甜点、饮料等几大类型，按照风格，则可以分为法式、俄式和英式。蛋糕类主要可分为两部分，其中一部分为戚风蛋糕、海绵蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕等不同类型的蛋糕制作。二是玫瑰花、牡丹花、百合花等各种裱花工艺的制作；以及翻糖工艺、奶油打发技术、果膏装饰、蛋糕花边装饰等蛋糕装饰技巧的培训。甜品类主要包括混酥类、挞、干点、茶点和甜点、布丁。饮料类主要包括奶茶、咖啡、创意茶饮等。

7、法式甜点：以黑森林为代表的法式甜品也是西点培训中的内容之一，各种塔派甜品、布丁果冻，杯子蛋糕、戚风蛋糕，还有zui为著名的法棍，也都属于需要学习的范畴。

8、翻糖蛋糕：翻糖蛋糕形态逼真，惟妙惟肖。除了美味的口感以外，更值得一提的就是那生动形象的外观，想要做出逼真生动的蛋糕形象，自然需要深厚的功底，翻糖蛋糕的培训中，大家会学会各种动物、人物、花卉植物等装饰的制作。

9、咖啡饮品：zui后，除了甜品蛋糕，一名合格的西点师还要掌握咖啡和饮品的基础制作。像奶茶、卡布奇诺、一些茶饮等。

三、西点师培训学校哪里好？

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