芒果品种哪个好吃又甜,芒果品种有哪些品种名称?
芒果品种哪个好吃又甜,芒果品种有哪些品种名称?芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。学厨网老师给大家介绍下芒果的品种有哪些,zui好吃的芒果品种十大排名,芒果品种都有哪些,芒果什么品种的好吃,常见的芒果有哪几种,芒果有哪几种品种,芒果的主要品种大全都有哪些等。
一、芒果品种哪个好吃又甜:
芒果zui甜zui好吃的品种有台芒、贵妃芒、桂七芒、金煌芒、象牙芒、水仙芒,其中台农是中国主要栽种品种之一,属于早熟品种,主要种植地为海南、广西和云南,台农芒果甜度非常高,肉多核小,果皮光滑,外观美,抗病性能中等,较耐储存。常见的好吃的芒果品种有贵妃芒、金煌芒、澳芒、凯特芒、桂七芒、象牙芒、泰芒、台农一号、爱文芒果等等,这些芒果品种吃起来口感好,比较甜多汁,是很多女孩子比较喜欢的。十大好吃的芒果品种有贵妃芒、金煌芒果、青芒、台农芒果、桂七芒、凯特芒、椰香芒、辣椒芒、水仙芒、红象牙芒。
1、贵妃芒:贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,✲✲是芒果界的颜值担当,是非常有名的芒果品种。而且,贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。zui为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉。
2、金煌芒果:从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉,而甜度达到20°,是zui甜的芒果品种之一,毕竟它能诠释什么叫真正的大快朵颐。
3、青芒:青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。大青芒的口感明显没有贵妃芒甜,属于清甜的口感,是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果,喜欢清爽的口感,那大青芒会很适合。
4、台农芒果:台农芒果又分为大台芒和小台芒,而小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味。
5、桂七芒:老话常说:“吃过桂七芒,才识芒果香”,说的一点也不夸张,青皮桂七芒是广西百色特有的芒果名品。如果说芒果是夏日水果之王,那么桂七就是芒果中的王者,是zui有名的芒果品种之一。该芒果品种味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多,含糖量高达20%,甜度甚至比甘蔗还高。只要轻轻咬上一口,满满的幸福感,吃过的人都赞口不绝。
6、凯特芒:凯特芒属于晚熟芒果,8月-11月是它的成熟期,果形zui大、果实圆润饱满,肉质细腻,汁多纤维少。凯特芒果被称为zui好吃的芒果之一,颜色是典型的青色,表皮光滑,皮薄核小。该芒果品种闻起来带有松香味,果汁含量比较多,味道甜美,含有丰富的维生素C,非常受消费者喜爱。
7、椰香芒:椰香芒自带别的芒果没有的椰乳香味,剥开后果肉有点像鸡蛋黄,一口下去,香甜嫩滑久久不能忘怀,很多人喜欢用它来打果汁,夏季解暑zui佳饮品。虽然椰香芒是芒果届的稀有品种,但是它的挂果率低,果实小核薄,味香浓郁,肉细多汁,有一股独特的奶香味,在攀枝花产量极少。
8、辣椒芒:辣椒芒的个头并不是太大,它的长相比较奇特,长得如同手指头,一头尖尖的,没有什么果核。该芒果品种的大小如同牙签一样,果肉的可食用率非常高,深受不少人的喜欢。
9、水仙芒:水仙芒一般指水仙芒果,是著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等。因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,素有热带果王之誉称。
10、红象牙芒:红象牙芒果实椭圆形弯似象牙,外观美,果特大,单果重500-650克左右。该芒果品种的可溶性固形物含量12-14%,果肉细嫩坚实,纤维少,成熟期在7月中下旬。
二、芒果品种十大排名:
芒果是很多人都喜爱的水果,虽然说乍一看芒果似乎都长得差不多,但其是芒果的种类是有很多种的,在我国有40多个品种,在全世界已经有百余个品种。那么芒果哪个品种zui好吃呢?下面就来了解一下zui好吃的芒果品种十大排名。
1、金煌芒:金煌芒是zui常见的芒果之一,黄色,加上很大的体积,多汁,多肉,深受人们的喜爱。因其为黄金煌先生多年来努力培育而成,故以其命名。目前我国海南、云南、四川、广东等省有少量终止,核特薄,只占果重的4―5%;味特甜,纤维素含量少,肉质细嫩,口感极佳。
2、大青芒:大青芒由于它从熟到熟都是青绿色,而且即使熟了也有一点酸,果肉比较多,但是比较脆,现在有些人还会用一些沙司来拌吃。
3、象牙芒:象牙芒,是形状像象牙一般的芒果,呈长椭圆形。未成熟时的果肉较酸,每年五月开始成熟,成熟后果皮变红。水果肉香甜多汁,味道好闻。
4、贵妃芒:贵妃芒成熟后呈金黄色和红色,具有很高的颜值。贵妃芒不仅长得快,而且个头也比较打,一个可以长到2斤左右,果肉香甜多汁,核也薄,果肉入口即化。
5、鹰嘴芒:鹰嘴芒因外形像鹰嘴而得名,又叫做帕拉英达芒,现已在云南、福建、四川、贵州等地广泛种植。另外鹰嘴芒皮薄核小,果肉金黄,可食部分高72%,纤维也很少,一般在六月至八月底上市。
6、小台农:小台农在市场十分普遍,经常被用于制作果汁、酸奶、冰淇淋,深受人们的喜爱。在我国广西、广东、海南等城市都有盛产。台农芒果吃起来口感很像冰淇淋,果肉入口很细腻,肉质厚实而且爽口。
7、澳洲芒:澳洲芒属于进口品种,现在已在海南等地生产。澳洲芒个头较大,一般可以超过一斤,颜色呈金黄带红霞。果核小而无纤维,甜而不腻,醇香浓郁。
8、水仙芒:水仙芒比一般的芒果要大一些,外形比较细长,但是果肉很多。由于它散发出一股水仙的清香,所以得名水仙芒。但其果肉纤维较多,口感不会特别细腻,甜度适中,就是果汁多,所以常用于榨汁。
9、海顿芒:海顿芒属于红芒类,即它是红色的果皮。原产国为美国,进入我国后,在广州、广西种植。熟透后,海顿芒底色呈深黄,果蒂周围呈鲜红色,果皮非常光滑,果肉呈橙黄色,吃起来果肉较嫩,汁液多,纤维较少。
10、凯特芒:凯特芒挂果期较长,如果能得到充足的阳光照射,那么就会更加甜美,因此在攀枝花种植的比较多。凯特芒肉汁多,切一刀就会出汁,厚肉却是极细滑腻,咀嚼间也没有纤维感,适合用于生津止渴。
三、怎么才能种出又大又甜的芒果:
芒果在市场上一直都很畅销,所以现在种植芒果的人也越来越多,那么想要芒果高产,有什么技巧吗?
1、土壤:芒果是一种热带水果,对环境有一定的要求,在种植时,选择温暖、阳光充足的地方,所需的土地是深厚的土层、肥沃的土壤、疏松的空气渗透性和良好的排水类型,这样芒果在种植后才能够茁壮成长。
2、种植时间:根据芒果的生长习惯,一般在6-8月份种植,zui好在阴天或下雨前种植,这样芒果植物在种植后能够迅速适应新的环境,这有利于芒果的生存和生长。
3、种植:在种植芒果之前,zui好在土壤中加入适量的基肥,以增加土壤的养分,然后在土壤中挖出一个洞,把芒果植物放进坑里。种植时要注意芒果植物的根膨胀,填土后要轻轻压实,使芒果的根牢固地固定在土壤中。
4、浇水:水对芒果树的生长发育影响很大,例如发芽期,在土壤缺水的情况下,能及时浇水,那么就可使其发芽顺利进行,而开花期,及时浇水可促进正常开花,才能顺利坐果,芒果树一般每3-5天浇一次水,芒果的不同生长阶段所需要的水量也是不同的,它处在休眠期的时候,需水量就比生长期要少很多,需要每2周浇一次水就可以了。如果浇水太多会导致根部滋生细菌的,使得根部无法继续生长发育。给芒果浇水的时候还要控制浇水的量,不要让土壤积水。
5、施肥:芒果的产量与施肥有着很大的关系,适量、适当的施肥能提高芒果的产量。肥料可以选择有机肥与质量较好的复合肥。幼树定植的当年zui好能够一个月追肥一次,芒果成树每年11-12月为花芽分化期,开花前一个月即9-10月需施催花肥,主要是氮、钾,一般用量为尿素0.1-0.2kg加硝酸钾0.5-1kg,用以促进花芽分化,多抽穗提高产量。4-5月份为果实的膨大期,需要施加壮果肥可以施加速效复合肥0.2-0.3kg每株。采摘完果实以后要施果后肥,果后肥以有机肥为主并搭配每株0.5-1kg的氮肥,在深耕翻土的时候埋入。
6、花期管理:适当进行科学疏花,有利于提高芒果坐果率、确保后期果实的品质,一般将留花率控制在70%~80%是zui好的。在芒果花期时,可以在果树行间挖坑,在坑内倒入稀稠的动物粪便或者在树体上悬挂死鱼、烂肉等,以此来吸引苍蝇入园繁殖,促进授粉,但注意在果树谢花后要及时进行灭杀苍蝇。往往芒果开花的中后期正好春雨比较频繁,就会出现花瓣掉落在花芽或者幼果上的现象,这时要及时摇落花序上的积水和已开小花的花瓣,使余下未开的小花和幼果接受到足够的光照,从而提高芒果的坐果率和坐果品质,同时还能规避病虫害的发生。
7、整形修剪:当芒果苗长到高80-90厘米就开始整形修剪,芒果幼树的修剪方向主要是以定干整形为主,结果树的修剪要剪除过长过密、位置不当及交叉重叠枝条,然后对徒长的枝条做摘梢短截处理,防止破坏原有树形。采收后也要及时做好修剪工作,主要修剪对象是一些过密枝、病虫害枝、老枯枝等长势弱的枝条,防止消耗过多养分。每年都要轻剪,然后第三年回缩重剪。对于修剪时造成的伤口涂抹油质软固体“愈伤防腐膜”保护,防病虫侵染和伤口干裂,促进愈伤组织快速生长愈合。
8、病虫害防治:芒果树主要病害有炭疽病、角斑病、白粉病等,可以使用甲基托布津、多菌灵、波尔多液、三唑酮、烯唑醇等药物进行喷施防治。虫害主要有蓟马、蚜虫等,可以使用敌百虫、吡虫啉、氯氰菊酯、功夫、辛硫磷等药物进行喷施。值得注意的是:杀虫剂不可在花期时使用。
总结:芒果的种植需要温暖阳光的环境,优渥的土壤,还有科学的水肥管理,及时的修剪整形,尤其是在花期的时候,一定要更注意田间的管理。这样才能种植出品质高、产量好的芒果。
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