中山沙茶面培训班，中山沙茶面培训学校学费多少钱，中山沙茶面培训学校排名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学校分布于广东、福建、江西、江苏、浙江、湖北、重庆、贵州、云南、广西、上海、河南、北京、湖南等，欢迎想学习沙茶面技术的朋友可以前来考察，品尝，味道满意后再学习。

中山沙茶面培训费用：1880-2980元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山沙茶面培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山沙茶面招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山沙茶面培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、沙茶面培训简介：

沙茶面是遍布厦门大街小巷，经济实惠的风味小食，它之所以深受广大群众的喜爱，主要原因是沙茶辣营养丰富，气味好，有促进食欲，增强新陈代谢的作用，还具有去风寒的功效。它是用芝麻、葱蒜、香草、花生油、虾以及辣椒等制成的调味品，因有辣味故称“沙茶辣”。

厦门的沙茶面咸鲜香辣，有点甜，汤色红亮，口味咸鲜香辣。一碗经典厦门沙茶面的配料是米血、豆干、脱骨肉和油条。沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，zui后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。

二、沙茶面培训内容：

特色沙茶面培训种类有海鲜沙茶面、沙茶酱拌意大利面、黑糖沙茶面、孙氏沙茶面、沙茶牛肉拌面、早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面等制作技术。

三、沙茶面实操内容：

1、学习沙茶面培训的市场氛围及未来市场前景；

2、学习沙茶面培训的各种工具和使用方法；

3、学习沙茶面培训所用食材的处理方法和技巧；

4、学习沙茶面培训每一个步骤，火候的讲究，调味品的用量；

5、学习沙茶面培训的食用方法及保存方法；

6、学习沙茶面培训各种香辛料的作用及分类；

7、学习香辛料，调味品的配比及制作；

8、学习沙茶面培训学员实践操作沙茶面的整个制作流程；

9、学习沙茶面培训反复实践操作，能独立完成沙茶面的制作。

四、沙茶面制作安排：

食材：干粉线适量、鲳鱼一个、沙茶酱2勺、韩国辣酱1勺、花生酱2勺、大蒜一个、葱适量、香肠适量。

做法：

1、鲳鱼洗干净切片，大蒜切丁，香肠切片，葱切碎。

2、起油锅，放入适量的油，再放入2勺沙茶酱，1勺韩国辣酱，2勺花生酱小火炒散。

3、再放入大蒜炒香，倒入适量的水。

4、水开之后放入鲳鱼，干粉线，香肠(也可以加自己喜欢的材料，什么都行的)。

5、出锅，撒上葱花，开吃了。

各位同学们想学习沙茶面技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网沙茶面技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。