中山土耳其烤肉培训班，中山土耳其烤肉培训学校学费多少钱，中山土耳其烤肉培训学校排名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学校分布于广东、福建、江西、江苏、浙江、湖北、重庆、贵州、云南、广西、上海、河南、北京、湖南等，欢迎想学习土耳其烤肉技术的朋友可以前来考察，品尝，味道满意后再学习。

中山土耳其烤肉培训费用：2880-4980元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山土耳其烤肉培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山土耳其烤肉招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山土耳其烤肉培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、土耳其烤肉培训简介：

土耳其烤肉的肉片有羊肉、牛肉或鸡肉，也曾使过用烤鱼作为烤肉的馅料。而一个典型的烤肉三明治则是烤肉片，加上生菜丝及土耳其面包而成的。

现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

土耳其烤肉腌料：能使烤肉香味浓郁、口感细腻，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，闻者口水欲出，食者口味留香，其酱红肉色，烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味，让人吃过不忘，成为当今的时尚美味。

烤肉夹馍：热气腾腾的面饼，把散发着浓浓香气的烧肉，爽口的生菜，脆香的豆芽紧紧地包裹其中，让你来不及等　待，张大嘴巴“啊呜”一口咬下去，一股香气在口中喷溢出来，那才叫一个香呢！

烤肉卷饼：一张薄薄的饼皮卷上拌好的烧肉，咬上一口软糯的饼皮和脆香肥美的烧肉，搭配出绝妙的滋味，让你吃了还想吃，欲罢不能。

烤肉汉堡：甜香的汉堡饼夹上肥瘦相宜的烧肉和生菜叶，抹上✲✲的酱汁！

特味烤肉：外脆里嫩的烧肉，爽口的生菜和洋葱丝，加上鲜嫩的调味料，味道当然不错，满满地一盒让你可以美美地享受一回了！

香浓骨汤：奶白色的骨汤里撒上香菜和紫菜，浓浓的骨香，香菜的清香，紫菜的鲜香融在一起，那种美妙地享受让你喝过一次终身难忘！

二、土耳其烤肉培训种类：

特色土耳其烤肉培训种类有土耳其烤肉、土耳其烤肉拌饭、土耳其烤肉夹馍、土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉汉堡、土耳其烤白山羊、土耳其烤黑山羊、土耳其烤牦牛肉、土耳其烤牛肉、土耳其烤鸡肉、土耳其烤猪肉；配菜有清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒莴笋、清炒油麦菜、酸辣包菜、清炒红菜苔、酸辣土豆丝、地三鲜、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉丝、家常豆腐、干子榨菜肉丝、韭菜香干、韭菜千张、煎鸡蛋、香卤鸡蛋等几十种美食制作技术。

三、土耳其烤肉实操内容：

1、学习土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧；

2、学习土耳其烤肉腌制配方及实际操作；

3、学习肉夹馍的制作及练习；

4、学习腊肉汁及配料的配制；

5、学习土耳其拌饭的制作；

6、学习香浓骨汤的配方及制作；

7、学习独立完成各产品的制作，反复熟练操作；

8、学习土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。

四、土耳其烤肉制作安排：

1、食材：猪的前腿肉一块、马铃薯一块、红糖适量、红辣椒粉适量、盐适量、芥末粉适量、孜然适量、大蒜粉适量、番椒粉适量、香菜适量、洋葱粉适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、红糖适量、糖浆适量、沙司适量、苹果醋适量、黄芥末酱适量。

2、将猪肉洗净，切成片状，取出一个空碗，依此将红糖，盐，红辣椒粉，芥末粉，孜然，大蒜粉，番椒粉，香菜，洋葱粉，胡椒粉，红辣椒粉放入搅拌均匀，将辅料均匀涂抹在切好的猪肉上。

3、将马铃薯从中间切为两半，将外部朝上，内心朝下放在烤板上用两根长签插在中央，将猪肉依此插入推起来。用锡纸包住，放入烤箱，烤箱温度150或者300度烤四小时。

4、依此将番茄酱，红糖，糖浆，伍斯特沙司，苹果醋，大蒜粉，红辣椒粉，黄芥末酱，辣椒粉搅拌均匀（以上辅料用量皆由自己的口味放入）。

5、将烤好的烤肉拿出，将锡纸移开用刷子将上步骤做好的酱料均匀涂抹在烤肉上。

6、在放进烤箱150度烤30分钟，美味的土耳其烤肉就做好了。

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