学正宗果汁饮料技术要多少费用，在哪里学才正宗？果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。果汁饮料培训种类有柳橙汁、木瓜汁、苹果胡萝卜汁、番石榴汁、四蔬果汁、黄瓜苹果汁、胡萝卜柠蜜、雪梨汁、柳橙胡萝卜汁、哈密瓜汁、西瓜汁、金桔柠檬汁、柳橙多多、柠檬多多、芒果多多、芒果诱惑、芒果优乐多、柳橙优乐多等诸多系列。

一、学正宗果汁饮料技术要多少费用：

学正宗果汁饮料技术要多少费用，到目前为止学习正宗果汁饮料技术一般学费在1200-3800元左右，单独学习果汁技术一般在1200-1800元左右，学习饮料技术培训费用一般在2800-4800元左右，学习奶茶技术一般在1200-2800元左右，学习饮品技术一般在1800-4800元左右。学费包含食材费，一次性收费。果汁技术2-3天即可完全掌握，学习时老师一对一指导，学员亲自操作，直到学员学会为止。

二、学正宗果汁饮料技术种类有哪些：

1、茶饮料培训种类：蜂蜜柚子茶、老大红茶、乌龙绿茶、仙草甘茶、珍珠鲜奶茶、珍珠鲜绿茶、仙草鲜奶茶、黑糖姜母茶、桂圆红枣茶、芋头牛奶冬瓜茶、冬瓜鲜奶茶、仙草冻奶茶、乌龙奶绿等。

2、果汁培训种类：经典橙汁、柠檬汁、哈密瓜汁、薄荷汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、凤梨汁、葡萄汁、青苹果汁、木瓜汁、爆炸黑加仑汁、凤梨多多、热带风情、爆炸哈密瓜、冰拧茶、爆炸葡萄汁、柳橙多多、冰爽水蜜桃、芒果多多、柠檬水、丹麦果汁、冰爽草莓、红色恋人、黄瓜柠檬汁、胡萝卜芒果汁、哈密瓜芒果汁、雪梨火龙果汁、鲜橙苹果汁、雪梨奇异果汁、鲜橙香蕉汁、雪梨苹果汁、胡萝卜苹果汁、香瓜雪梨汁、奇异果雪梨汁、南极仙翁、现榨苹果汁、玉米汁、菠萝冰治、梦露、茜露、窈窕淑女、黄金诱惑、初恋、纤体黄瓜汁、暖身生姜汁、西芹胡萝卜汁、鲜橙汁、现榨苦瓜汁、现榨西瓜汁、粉红回忆等。

3、饮料培训种类：原味奶茶、原味珍珠奶茶、港式奶茶、丝袜奶茶、波霸奶茶、果味奶茶、布丁奶茶、芋圆奶茶、奥利奥可可奶茶、铁观音珍珠牛奶茶、焦糖奶茶、脏脏莓莓、脏脏芒芒、红茶拿铁、黑糖奶茶、茉莉绿茶、草莓果茶、金桔柠檬、霸气橙子、一颗柠檬、新鲜柠檬益力多、满杯西柚、满杯百香果、奶盖红茶、奶盖绿茶、抹茶奶盖、厚芝士咖啡可可、草莓莫吉托、奇异果莫吉托、芒果莫吉托等。

4、流行果汁甜品套餐：包括了手工冰淇淋、网红冰砖、鲜果奶昔、星冰乐、老式手工冰棍、豆乳奶茶盖、豆乳布丁、网红豆乳卷、意式冰淇淋、合计9个品种、应该能让同学们在经验饮品店过程中得心印手、游刃有余。这一套餐系列、培训费用更为优惠、详情咨询老师。

5、网红果汁甜品套餐：包括了酸奶制作、鲜奶水果捞、酸奶水果捞、鲜果西米露、杨枝甘露、椰汁西米露、雪媚娘、水果杯、时尚布丁、合计9个品种、性价比非常高、可以咨询老师了解详情。

三、学正宗果汁饮料技术培训项目优势：

1、市场前景好：现在人们越来越注重养生，对果汁的追求越来越注重新鲜，鲜榨果汁成为了越多越多人生活中休闲消遣不可缺少的必需品，因为鲜榨果汁产品选择多，口感好，非常受大家喜爱，鲜榨果汁行业的发展空间还是非常大的。

2、不分淡旺季：一年四季，火爆销售。

3、投入资金小：开一家鲜榨果汁店资金投入少，创业门槛低，快速经营上手。

4、回报见效快：鲜榨果汁店的毛利空间其实很高，开鲜榨果汁店本身花费的资金其实并不多，加上消费市场大、利润空间高。所以相对其他加盟行业，开家鲜榨果汁店的回报周期更短，这不仅降低了创业者的投资风险，也减轻了他们的经营压力。

四、学正宗果汁饮料技术培训实操内容：

1、学习鲜榨果汁的系统讲述； 

2、学习鲜榨果汁原料的选购； 

3、学习鲜榨果汁食材的预加工； 

4、学习鲜榨果汁加工的基本标准； 

5、学习鲜榨果汁加工的工艺步骤； 

6、学习鲜榨果汁经营定价原则； 

7、学习鲜榨果汁原料的货源渠道。

五、如何区分鲜榨果汁好坏：

1、看颜色：真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不退色，则十之八九都是人造产品。

2、闻气味：真正的鲜榨果汁，有自然的香味；而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。

3、尝口味：鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而勾兑的产品往往甜味十足。

4、流动性：真正的鲜榨果汁，通常粘稠度比较高，而勾兑的产品往往更清澈，流动性好。

六、学正宗果汁饮料技术去哪里学习比较好：

学正宗果汁饮料技术去哪里学习比较好，学厨网果汁饮品使用绿色有机新鲜水果，抵制茶粉勾兑、香精、水果罐头等方式，✲✲、无污染、无脂、无糖、低脂、低糖、高纤维，富含维他命。学厨网果汁饮品 所有饮品均现做制作、顾客可以了解整个制作过程，保证原汁原味。几十秒的时间即可喝到新鲜可口爽滑的饮品。

学正宗果汁饮料技术去哪里学习比较好，学厨网鲜榨果汁培训指导学员筛选✲✲水果，根据不同的水果严格控制比例，指导学员制作出口感好的鲜榨果汁，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

七、学正宗果汁饮料技术培训班制作步骤：

1、西瓜汁：首先把切好的西瓜去皮、籽，切成块放进榨汁机，启动开关榨好后倒入杯中根据自己的口味可以加蜂蜜、牛奶等。

2、百香果汁：选新鲜的百香果4-5个洗净，用到从中间切开，用勺子挖出百香果果肉，放进榨汁机，启动榨汁开关开始榨汁，榨好后倒入杯中加入适量蜂蜜。

3、猕猴桃果汁饮料：猕猴桃营养丰富，取几个猕猴桃洗净去皮，也是采用用勺子挖出果肉置入榨汁机，榨好汁后根据自己口味可以选择原味食用，血糖正常人群可以加蜜喝。

4、柠檬果汁饮料：柠檬含有维生素C，有美白作用。取新鲜的柠檬两个，如果带皮榨就用食盐搓洗干净表皮，洗净去掉两头，取中间段切块置入榨汁机开始榨汁，榨好后加入两勺蜂蜜。要想口感更好就去了皮榨。

5、草莓酸奶果汁饮料：新鲜的草莓是我的zui爱，取适量新鲜的草莓用清水冲洗干净，摘掉草莓把直接置入榨汁机，启动开关开始榨汁，完成后把榨好的草莓汁倒进杯中加入酸奶美味极了。

6、是苹果汁的做法：新鲜苹果带皮洗净，去掉两头，中间段带皮切块，置入榨汁机开启开关榨汁，榨好的苹果汁加入适量蜂蜜。

7、红心火龙果果汁：火龙果在去皮时把贴着皮的那部分用勺子都刮下来，中间部分切块或用勺挖都可以，放入榨汁机，榨好后根据自己口味加入、蜂蜜或牛奶。

8、香蕉果汁饮料：香蕉特别适合便秘人群，下可以把买来的香蕉掰下几根，扒掉香蕉外皮切成块，把切好的香蕉块置入榨汁机，同样启动开关开始榨汁，完成榨汁工作后加入适量蜂蜜。

八、正宗果汁饮料市场前景及利润分析：

我们水果资源丰富，其中，苹果产量是世界，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

饮料利润分析：特调饮品一般成本在2-3元，销售价格在7-8元；鲜榨果汁的成本以当地水果进价为基础计算，但销售价格多在15-20元。按照已开门店销售额估算，一家10平方米左右的档口店，在单日客流量达到200人的情况下，月毛利润可达到4.2万元。

果汁利润分析：每杯果汁的价格是根据水果的售价情况而定。一般来说，一间8到12平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利8000-12000元左右，秋冬季要差一些，但zui少也可获利4000-6000元。这样一年也有十多万的收入，对于小本投资来说，是非常不错的收益，基本上一年就可以回本赚钱了。

一般有果汁操作台、果糖定量机、净水器、碎冰机。自动封口机、小型制冰机、碎冰机、沙冰搅拌机、立式冰箱、微波炉、电磁炉、冰柜、热狗机、咖啡机、油炸锅、然后还有很多零碎的小东西，这些都是需要的。鲜榨果汁店是还可以卖卖新鲜水果，这样很适合年轻学生白领的消费人群，所以选址zui好是大学城周围，然后根据消费人群定位，来决定门店需要增删哪些菜品，根据菜单购买相应的设备。

各位同学们想学习果汁饮料技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网果汁饮料技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。