想学炸油条去哪里学技术，学费一般需要多少钱？炸油条是早餐不可少的美食，也是很多早餐店经营的项目之一，而且制作简单，受大家欢迎，利润也是不错的。有很多学员想学习炸油条制作技术，不知道到哪里学习技术比较好，学费一般要花多少钱等。下面学厨网老师就为想学习炸油条的同学们介绍下想学炸油条去哪里学技术，学炸油条技术学费一般需要多少钱，学炸油条制作技术一般都需要掌握哪些核心技术等。

一、想学炸油条去哪里学技术：

想学炸油条去哪里学技术，油条是中国人喜爱的传统早点面食之一，投入小，消费频次高，创业更简单，小区学校商圈都能开。想学炸油条去哪里学技术，学炸油条制作技术的地方有很多，比如：可以到早餐店当学徒学习炸油条制作技术，也可以自己在网上下载一些相关视频在家里学习，另外就是现在很多学员们普遍选择的到专业的小吃培训学校学习炸油条制作技术。在这里，学厨网老师跟大家说一下，如果你只是想学会了做来自己和家里人吃，可以选择在网上学习，花不了多少钱，如果是想学习之后自己开店做生意的，建议到早餐店或者专业的培训学校学习技术，毕竟做生意还是需要学习很多技术才行的。

二、想学炸油条去哪里学习比较好：

想学炸油条去哪里学习比较好，学厨网油条没有明矾专业技术培训。碱脆大油条的颜色是金黄色，酥脆可口，蓬松，大小对称，无气味，营养和健康。口味边缘油条可以确保多种口味，为每个人产生美味。营养。身心健康的油条饮食搭配享受，学厨网油条技术教纯口味，符合每个人的消费习惯，价格实惠，经营身心健康。学厨网油条加入代理，没有工作经验，实际操作简单易懂，从零基础教学，学会为止。学厨网油条项目投资不高，操作灵活，四季操作。福建省南部等地方的油条也被称为油炸水果，是一种著名的特色食品。它不仅质量好，价格便宜，而且酥脆清爽，适合老少。

三、想学炸油条的种类有哪些：

1、无巩油条培训：无矾油条是一种油条的新技术配方，炸好的油条，成品外酥里嫩，健康美味。炸好的油条成品外酥里嫩，呈金黄色，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。

2、黑芝麻油条培训：黑芝麻油条因为在里面放了一些黑芝麻，比普通的小麦粉油条更香，吃上去有一口芝麻的香味，这样的黑色油条只要你吃上一口就会喜欢上它。

3、麻花油条培训：麻花易携带、易存放、面质不变，颜色不变，就食稀饭、豆浆无不美之。

4、杂粮油条培训：杂粮油条在早餐二代无矾油条基础上研制出的特色新品，有紫米油条、小米油条、玉米面油条等。杂粮油条营养更加丰富，卖相好，可提高售卖竞争力。比如紫米，味甘，性温；有益气补血、滋补肝肾、缩小便、止咳喘及治疗神经衰弱等功效。

5、紫米杂粮油条培训：外酥里嫩口感好，咀嚼感强，不含铝更健康。油条凉了也不牛筋，口感酥香。节油率高达40%，综合成本较低。1斤面炸出1.7斤~2斤油条，比老式油条利润大。面可保留好几天，不浪费食材。外观整齐，质地蓬松，色泽宣人。

6、黑米粗粮油条培训：不加明矾不加碱，也能制作出来酥脆香嫩的黑米粗粮油条，改变传统的小麦粉制作，用高筋面粉加上玉米面、小麦胚芽，这样做出来的粗粮油条吃起来会更加的健康营养。

7、鸡蛋灌油条培训：鸡蛋灌油条是河南当地很有名气的呢，对于河南人来说，单吃是不过瘾的。当然还会选择在油条上面在放上豆皮，之后还要放上一些的蔬菜再卷起来，这样的河南小吃就完成了，看起来十分美味。吃起来的话别提多过瘾了，如果再加上一碗胡辣汤来配着吃就完美了。

8、传统油条培训：油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形、中空的油炸食品，口感松脆有韧劲。

9、果蔬油条培训：运用水果蔬菜汁液给油条上色，挑逗你的味蕾，让你更有食欲！也让挑食的小朋友更爱吃早餐。  不使用其他化学色素，孕妇儿童放心食用。

10、南瓜油条培训：南瓜油条，加了南瓜泥的油条吃起来更酥香美味，一定是许多小朋友的zui爱。

四、想学炸油条早点培训种类有哪些：

想学炸油条早点培训种类有鲜肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、酱肉包子、豆沙包子、红糖包子、玉米馒头、白面馒头、果酱花卷、椒盐花卷、老面馒头、虾饺、沙县小吃、混沌、饺子、煎饺、灌汤包、馄饨、早餐粥、水饺、小笼包、包子、馒头、花卷、烧卖、蒸饺、生煎包、卡通包、油条、豆浆、茶叶蛋、早餐营养粥、芝麻球、锅贴、果蔬油条、酱香饼、千层饼、手抓饼、馅饼、葱油饼、糖油粑粑、梅干菜扣肉饼、老家肉饼、南瓜饼系列、酥油饼、鸡蛋饼、武大郎烧饼、葱油饼、土豆饼、石磨玉米饼、土豆丝饼、麦香饼、武大郎烧饼、常德米粉、早餐汤粉、炸酱面、桂林米粉、卤粉、过桥米线、砂锅粉、螺蛳粉、鸭血粉丝、鱼粉、酸辣粉、热干面、手工面、长沙炒码粉、炒饭炒粉、热干面、土豆粉、常德津市牛肉面、筒骨粉、牛肉粉、羊肉粉、鹅肉粉、重庆小面、罐罐米线肥肠粉、长沙米粉、原味汤粉等几十种早餐早点制作技术教学。

五、想学炸油条早点培训实操内容：

1、面团制作：主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。

2、切条：主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。

3、炸油条：主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。

六、学厨网炸油条制作技术培训课程优势：

1、无明矾油条的秘方影响了油条内部结构的含油量，大部分无明矾油条内部结构没有一滴植物油脂，节油率超过40%；

2、无明矾油条外形整齐，无裂纹，色泽宜人，材质细致；

3、无明矾油条口感好，蓬松度大，口感酥脆，咬合感香；

4、无明矾油条的整体应用成本较低。

5、无明矾油条分为柔软型和酥脆型。适合老少皆宜。

6、没有明矾的油条可以提前合好小麦粉，可以一周一次，zui多可以存放20天。

7、无明矾油条的味道丰富多彩，有原汁原味油条、孜然粉味油条、牛奶味油条、钱包等不同口味。

七、学厨网炸油条制作技术培训制作安排：

原料配方：面粉（特一粉）3斤 盐20～24g泡打粉20—24g 水2斤 油25g溴粉（食用碳酸氢氨）5g（可不放）。

制作工艺：

1、和面：一般采用下午或晚上和面，第二天早上炸油条。按以上配方称取三斤面粉于盆中，加入盐、包打粉，将面粉来回翻搅两遍，中间挖一个坑，将溴粉放入水中化开后倒入面粉中间，往中间翻搅和面，和好后用拳头往下压扎面絮，按顺序往下压扎三遍，然后倒入约半两色拉油，让面团与盆整个分离。上下边翻边扎，扎压三遍，揉成一个大面团，和好面后让面醒15～20分钟，然后将面团移到木案板上，稍揉一下，整理成枕头型块状，放到黑色塑料袋外面，用塑料袋用力将面团裹紧（若裹不紧，面团会发酵的很大，第二天不易操作）。

2、醒发：将包好的面团放入冰柜冷藏室中冷藏，让其低温发酵8小时以上。

3、油炸：第二天早上，先将适量的棕榈油或豆油倒入电炸锅（或油炸锅）中，插上电源预热，温度旋钮设定为200～210°C。从冰柜中取出面团，揭开塑料袋，往面团上先撒一层干面粉，案板上也撒上干面粉，让面团四面都沾上一层干面粉，用手压平，拉长面团，用擀面杖擀宽约15～18㎝的面片，用刀垂直切成宽约2－4㎝的宽条，用刷子刷去表面的面粉；一个瓶子里装满水，用一根铁丝或筷子从瓶子中沾上水隔一条往中间抹上水，然后将未抹水的那一条翻过来盖在抹水的那一条上；再用铁丝用力压一下，刷去表面的面粉，两手抓住油条坯的两头，稍微拉长后放入已预热到温度的油中，待油条浮起来后，用长筷子来回翻动，让其受热均匀，直到油条成黄色，即可从油中捞出。

八、想学炸油条技术学费一般需要多少钱：

想学炸油条技术学费一般需要多少钱，专业的培训学校学习炸油条制作技术学费一般在1000-2000元左右，到早餐店学习炸油条制作技术一般学费在2000-3000元左右，当学徒不要钱，主要是你得有时间或熟人，到网上学习炸油条制作技术学费一般在1000元以内，具体看你个人的领悟能力和动手能力怎么样，不保证学习效果。油条培训一般学习时间3-5天，学厨网专业老师授课，0基础入学，学会为止，10%理论+90%实操，每位学员老师都会手把手教学多轮现场实操，独立操作食材的处理、调料的做法与搭配、以及快速出品的流程！

各位同学们想学习炸油条技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网炸油条技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。