学正宗冰沙技术要多少费用，在哪里学才正宗？冰沙是夏季常见的一种凉饮，也是降暑佳品。冰沙是夏季的一种凉饮，降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的。可以去油腻、助消化、益思提神、解毒、消除疲劳。下面学厨网老师为想学习正宗冰沙技术的同学们介绍下学正宗冰沙技术要多少费用，学正宗冰沙技术在哪里学才正宗，冰沙培训班哪家好，冰沙培训学校怎么样，冰沙培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗冰沙技术要多少费用：

学正宗冰沙技术要多少费用，目前学习正宗冰沙技术学费一般在1300-3880元左右。学正宗冰沙技术要学习多久才能学会，一般冰沙培训的教学时间3-7天左右（视个人情况而定），学会为止。具体学习时间，视个人情况而定。

二、学正宗冰沙技术去哪里学习比较好：

学正宗冰沙技术去哪里学习比较好，学厨网培训的冰沙是夏季的一种凉饮，降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的。可以去油腻、助消化、益思提神、解毒、消除疲劳。刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

学正宗冰沙技术去哪里学习比较好，学厨网培训的冰沙通常由水果、蔬菜、果汁、酸奶、坚果、种子和/或牛奶或非牛奶混合而成。zui基本的冰沙是从两种基本成分开始的，一种是基础成分，一种是液体成分。你可以根据自己的喜好组合各种配料。许多冰沙包括冷冻的农产品或冰块，使zui终产品具有奶昔的冰凉稠度。然而，它们的风味曲线因原料的不同而有很大的差异。一切都取决于同学们各种搭配组合。学厨网按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实。

三、学正宗冰沙技术培训种类有哪些：

学正宗冰沙技术培训种类有芒果西米冰沙、奇异果西米冰沙、西瓜西米冰沙、哈密瓜西米冰沙、柳橙冰沙、奇异果冰沙、哈密瓜冰沙、西瓜冰沙等。学正宗刨冰技术培训种类有芒果刨冰、草莓刨冰、西瓜刨冰、蓝莓优酷刨冰、什果刨冰、芦荟刨冰、黑珍珠雪花冰、草莓雪花冰、风梨雪花冰、乌梅雪花冰、 红豆牛奶冰、八宝雪花冰、相思豆冰、鸡蛋布丁冰、芒果沙冰、红豆冰、梅子冰、橘子冰等。

四、学正宗冰沙技术培训课程内容：

1、了解冰沙的各种常用成分，包括了水果、蔬菜、坚果种子、草药香料、营养和草药补充剂、果汁菜汁、甜味剂和干酪等等；

2、冰沙各种成分的配方比例和营养；

3、冰沙原料的加工处理；

4、冰沙的搅拌混合；

5、其他冰沙配料的添加处理。

五、学正宗冰沙技术培训制作步骤：

1、雪碧冰沙：材料有雪碧1瓶、柠檬2片。雪碧使劲摇晃，摇出很多气泡后放入冰箱冷冻3.5小时（ 不要多也不要太少时间 )。从冰箱取出雪碧后，小心的、慢慢地拧开瓶盖放气。杯子中贴柠檬片，缓缓倒入已经成了冰沙状的雪碧，轻松完成~

2、西瓜冰沙：材料有西瓜300g、养乐多2瓶。将西瓜切成小块，放入冰箱中冷冻一晚上。取出后的冰西瓜和养乐多一起打成冰沙( 不要过分打出水 )。将冰沙倒入杯子中，切一块小西瓜 装饰即可。

3、芒果冰沙：材料有芒果 300g、芒果 少许（ 做顶部装饰 ）淡奶油100g、牛奶 60g、冰块少许。芒果 网格切成小块，取300g放入冰箱冷冻一晚上。100g淡奶油用打蛋器打发至5分，可以缓缓流动的细腻状态，放置冰箱冷藏20分钟。取出后的芒果冰、牛奶 和冰块一起打成冰沙4将冰沙倒入杯子中，倒入冷藏的奶油，放置一些芒果块装饰。

4、奥利奥冰沙：冰沙部分有奥利奥碎65g、牛奶 150ml、淡奶油30g、炼乳5g、冰块1大碗。奶盖部分有淡奶油 70g、海盐1g。70g淡奶油加入1g海盐用打蛋器打发至5分，可以缓缓流动的细腻状态，放置冰箱冷藏20分钟。将奥利奥碎、牛奶、淡奶油和炼乳一起打成冰沙。将冰沙倒入杯子中，倒入冷藏的奶油，撒上些许奥利奥碎，用奥利奥和巧克力棒再装饰下，完成啦~注意：在做冰沙饮品时没有用奶油枪打发奶油，而是直接使用电动打蛋器打发奶油，这样打出来的奶油不仅用量多浪费成本，而且打发出的奶油口感扎实，一整杯喝下来奶油会非常腻。而使用奶油枪打发的奶油蓬松柔软，用量少，加在清爽的冰沙上冰淇淋的口感更加分。

5、水果味冰沙：材料有牛奶1盒，酸奶2个，橙子1个，橙汁适量，巧克力饼干1包。碗中倒入一小半橙汁，再倒入同比例的牛奶，搅拌均匀，盖一层保鲜膜，冰箱冷冻中冷冻2个小时。橙子洗净，切成1厘米左右的片状，放在冷冻过后的牛奶橙汁上，注意不要切皮！在橙子片上倒一层酸奶，厚度大约为2厘米，用照片铺平，盖上保鲜膜，再次冷冻4个小时左右。把饼干取出放于碗中，用勺子将其轻轻碾碎，饼干碎用来装饰少量即可。在冷冻好的冰沙，铺一层薄薄的饼干碎，不要太多，会影响口感。取一些自己喜欢吃的水果放在zui上边，装饰一下就可以了。

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