【开心花甲培训】学正宗开心花甲技术要多少费用(开心花甲在哪里学才正宗)，开心花甲是湖南长沙夜市开始流行起来的一道夜市小吃。湖南地处内地，花甲算是在湖南能吃到的平价海鲜。花甲粉现主要流行于东北和西南一带，包括辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地，是当地的特色美食。下面学厨网老师为想学习正宗开心花甲技术的同学们介绍下学正宗开心花甲技术要多少费用，学正宗开心花甲技术在哪里学才正宗，开心花甲培训哪里好，开心花甲加盟大概能需要多少钱，正宗开心花甲粉在哪里有学，开心花甲培训班学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗开心花甲技术要多少费用：

学正宗开心花甲技术要多少费用，截至目前学习正宗开心花甲技术学费一般在980-1980元左右，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。正宗开心花甲技术合作费用6800元，含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身技术升级，赠送工具一套，服装2套，菜广告牌1张，授权牌1份。学正宗开心花甲技术要学多久能学会，2-3天即可掌握核心技术，学时不限，实店培训，随到随学，学会为止。

二、学正宗开心花甲技术去哪里学习比较好：

学正宗开心花甲技术去哪里学习比较好，学厨网培训的开心花甲一直传说故事是湖南省特色美食，也有些人说四川小吃，但实际上严苛实际意义上而言，开心花甲粉较逐渐火是以长沙市的宵夜摊容易上火起來的，细嫩爽口，香气迫人，口味丰腴而醇正、新鮮而细致、头发柔顺口味、回味清新的特性，真的是吸粉成千上万，在长沙市的夜市街和街边小吃中，能够说成受欢迎的一塌糊涂，之后伴随着人气值的飙升和大伙儿对它美味可口的认可，现在在✲✲各地许多地区都是有，乃至变成烧烤摊里边的标准配置!

学正宗开心花甲技术去哪里学习比较好，学厨网培训的开心花甲特别受广阔年轻人的喜欢，在商场、超市、富贵大街、夜市、旅游点、学校等。量大的当地都可以放心运营；开心花甲作为一种新式盛行小吃，口感共同，遭到门客追捧，现在花甲商场有无穷的开展空间，学厨网培训的开心花甲口味鲜美嫩滑。学厨网按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

三、学正宗开心花甲技术培训系列有哪些：

学正宗开心花甲技术培训系列有香辣味开心花甲麻辣味开心花甲、酸辣味开心花甲、原味开心花甲、五香味开心花甲、孜然味开心花甲等。更多美味特色小吃培训种类有鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥、烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花、夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮、满记甜品、红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、口水鸡等上百种特色美味小吃技术教学。

四、学正宗开心花甲技术培训课程实操内容：

1、熟悉花甲，如何挑选活的花甲；

2、花甲的养护，如何让它把沙吐干净；

3、锡纸和粉丝的选择与处理；

4、炭烤和电烤花甲的火候控制；

5、辅料的选择与处理；

6、花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣三种口味；

7、开店常用设备及调料采购信息；

8、开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等；

9、开店投资预算分析及风险回避，店面经营与治理技巧。

五、学正宗开心花甲技术培训制作步骤：

1、首先我们会教学员，按照正宗的配方，由学员亲手操作，配制几十种材料，在师傅的指导下，精心熬制花甲的红油，这是花甲比较重要的配料，要确保让学员能扎实的学习掌握好。

2、做好了红油，就要学习制作花甲的底料秘制酱料，在师傅指导下，学员自己动手配制、熬制，做出合格的秘制酱料来。

3、接下来，我们的师傅会教学员学习习制作三种不同口味的汤底、清汤、酸汤、麻辣汤，这几种汤底，基本上可以满足绝大多数顾客的口味需求了。

4、然后，我们的师傅还会教学员关于学习花甲的选购和保存养活技术，这样能让学员以后开店买到合适的花甲，也能将花甲养护好，减少损耗。

5、所有配料做好了，就要教学员学习处理花甲和上烤炉制作花甲，由学员在师傅指导下，亲手操作，反复实践，把花甲清洁干净后，用锡纸包好，放到烤炉上，掌握火候，慢慢烤制，把握分量添加各类配料，确保学员能做出好吃的花甲来。

各位同学们想学习开心花甲技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网开心花甲技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。