东莞纸上烧烤培训，东莞纸上烧烤培训班，东莞纸上烧烤培训学校，纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。下面学厨网老师为想学习纸上烧烤技术的同学们介绍下东莞纸上烧烤培训，东莞纸上烧烤培训班，东莞纸上烧烤培训学校，东莞正宗纸上烧烤技术培训班，东莞韩式纸上烧烤技术综合培训班，东莞韩式纸上无烟烧烤培训班，东莞纸上烧烤培训班哪家好，东莞纸上烧烤培训班在哪里报名学习，东莞纸上烧烤培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、东莞纸上烧烤培训班简介：

纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具，可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人。

二、纸上烧烤市场前景：

超低成本、可观利润，韩式烧烤原料95%可以在当地采购到，而且成本低廉，自己学习技术，自己掌大厨，无需厨师，无需大量的工作人员，管理方便等。大众价位，人气消费。纸上烤肉吸引人的还有实惠的价格，不管三五朋友小聚，还是家庭成员聚餐，一桌下来也只有百八十元，这样的低价位，当然引来爆满的人气。另外，纸上烧烤这样的现代化新型烧烤形式因其没有油烟，没有明火，烤制食物多样化的显著特点，越来越受年轻人及环保人士的喜欢，也得到行业协会的大力支持。

三、生意红火永不停，纸上烧烤的卖点分析：

卖点一：健康环保顺应时尚纸上烧烤无明火，无油烟 ，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康，更容易得到消费者的青睐。

卖点二：美味当前✲✲纸上烧烤烧烤采用两重加热，烤出来的肉能更好的锁住肉汁，口感格外鲜嫩。再配加总部的调料，创造出堪称完美的全新美味，这是任何一种烧烤都不能模仿的！

卖点三：概念新奇诱人卖点纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养，还不断推出烤主食烤鸡蛋，就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口，唯有尝之而后快！

卖点四：韩流盛行旺上加旺纸上烧烤结合国人口味，对配方配料加以改良，更容易被国人接受，加之韩风流行已成潮流，这样✲✲的美味，一经推出，势必得到消费者的追捧。

卖点五：兼顾营养补气益中纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构，适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料，久食具有滋补、养生之功效。

卖点六：制作简便，赚钱轻松纸上烧烤烤肉总部提供的韩式烧烤设备和技术，不用请大厨，结合总部统一配送的配料及蘸料，省时省力，赚钱当然轻松。

卖点七：烧烤煎炙样样全能纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品，无论是肉类、海鲜、鲜菜一炉烤尽。

卖点八：自己动手乐趣多多纸上烧烤烤肉为客户准备全套用具，客户可以亲自动手享受。

四、东莞纸上烧烤培训系列有哪些：

东莞纸上烧烤培训系列有纸上烤牛肉、纸上烤牛仔骨、纸上烤牛里脊、纸上烤雪花牛肉、纸上烤里脊肉、纸上烤鸡柳、纸上烤培根、纸上烤鸡翅、纸上烤韭菜、纸上烤羊肉、纸上烤蔬菜、纸上烤培根、纸上烤鱿鱼、纸上烤鱿鱼须、纸上烤五花肉、纸上烤水果、纸上烤鸡肉、纸上烤鸡胗、纸上烤鸭肝、纸上烤鸡脆骨、纸上烤土豆、纸上烤水果、纸上烤香菇、纸上烤蘑菇、韩式泡菜汤、锡纸烤脑花、锡纸黄牛肉、锡纸排骨、锡纸喉骨、锡纸猪舌、锡纸猪心、锡纸奥尔良翅中、锡纸牛蛙鱼、锡纸鲫鱼、锡纸草鱼、锡纸大黄鱼、锡纸花蛤、锡纸基围虾、锡纸肉蟹素类、锡纸金针菇、锡纸土豆、锡纸娃娃菜、锡纸粉丝、锡纸日本豆腐、锡纸豆角点心类、锡纸芝士焗紫薯等几十种特色美食制作技术教学。

五、东莞纸上烧烤培训课程实操内容：

1、培训韩式烧烤技术；

2、韩式烧烤酱的调配工艺；

3、培训调味盐、调味油配方与技术；

4、培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术；

5、培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术；

6、纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点；

7、韩式烧烤泡菜的制作流程及注意事项，各种调料的认识及采购信息。

六、东莞纸上烧烤培训制作步骤：

用料：肥牛适量、猪五花肉适量、红薯适量、土豆适量、金针菇适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、生菜

纸上烧烤的做法：

1、首先准备好一个电磁炉或者电陶炉，一个平底锅，一张油纸，把油纸剪好平铺在锅底。

2、蔬菜都切大薄片，猪五花切薄片，生菜洗净。

3、先烤猪五花，这样整张纸上都会有油了，边上放上爱吃的蔬菜。

4、酱的做法：一勺植物油，一勺辣椒酱，一勺米酒，一勺生抽，一勺番茄酱，半勺白醋，半勺腐乳汁，半小碗开水全部混合炒2分钟即可。

5、将做好的酱刷在烤好的食材上就可以食用了。

小贴士：五花肉在冷冻室放3小时，拿出来容易切薄片。

七、东莞纸上烧烤培训学校学费多少钱：

东莞纸上烧烤培训学校学费多少钱，截至目前学习纸上烧烤技术学费一般在2380-3980元左右，包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。东莞纸上烧烤培训一般要学多久才能学完，培训班学纸上烧烤，大概3~5天左右出师。

各位同学们想学习纸上烧烤技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网纸上烧烤技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。