【干锅黄骨鱼培训】学正宗干锅黄骨鱼技术要多少费用(干锅黄骨鱼在哪里学才正宗)，干锅黄骨鱼是口味香的美味菜肴，主料为小黄鱼，辅料有香菜、干辣椒、盐等。制作步骤包括腌制、煎黄骨鱼、爆香干椒、炒干椒、加盐、酱油和生抽调味、轻轻拈锅翻匀、放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放上香菜即可。下面学厨网老师为想学习正宗干锅黄骨鱼技术的同学们介绍下学正宗干锅黄骨鱼技术要多少费用，学正宗干锅黄骨鱼技术在哪里学才正宗，干锅黄骨鱼培训班哪家好，干锅黄骨鱼制作培训班，干锅黄骨鱼培训班在哪里报名学习，干锅黄骨鱼培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗干锅黄骨鱼技术要多少费用：

学正宗干锅黄骨鱼技术要多少费用，截至目前学习正宗干锅黄骨鱼技术学费一般在2000-6000元左右，专业老师一对一的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算等。学正宗干锅黄骨鱼技术要学多久才能学会，一般7-15天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。

二、学正宗干锅黄骨鱼技术去哪里学习比较好：

学正宗干锅黄骨鱼技术去哪里学习比较好，干锅黄骨鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。学厨网按照正宗干锅黄骨鱼标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

三、学正宗干锅黄骨鱼技术培训系列有哪些：

学正宗干锅黄骨鱼技术培训系列有干锅虾培训、干锅鸭头培训、干锅大肠培训、干锅鸭头培训、干锅鸭头培训、焖锅培训、龙脊牛蛙培训、干锅鹅肠培训、干锅麻辣鸭头培训、干锅鱿鱼虾培训、干锅香辣虾培训、干锅香干培训、干锅豆腐培训、干锅牛蛙培训、干锅黄骨鱼培训、干锅鸡块培训、干锅土鸡培训、干锅鸭舌培训、干锅仔排培训、干锅千叶豆腐培训、干锅素菜培训、干锅肥肠培训、干锅牛杂培训、干锅排骨培训、干锅茄子培训、干锅田鸡培训、干锅鱿鱼培训、干锅鱼头培训、生态原味羊杂火锅、红焖羊排火锅、麻辣牛肉火锅、啤酒鸭火锅、猪脚火锅、排骨火锅、鸡煲砂锅火锅、牛腩火锅胖鱼头火锅、黄骨鱼火锅、鲶鱼火锅、酱椒鱼头、酱香鱼火锅、肥肠干锅、牛杂火锅、三鲜火锅等。

四、学正宗干锅黄骨鱼技术培训课程实操内容：

1、干锅黄骨鱼的的原料选购和前期处理。

2、干锅黄骨鱼配料的采购及前期处理。

3、干锅黄骨鱼的详细制作和火候掌握

4、干锅黄骨鱼所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

5、干锅黄骨鱼后期电话辅导，开店疑难问题解决。

五、学正宗干锅黄骨鱼技术培训制作步骤：

主料：黄骨鱼500克。

调料：食盐少许、酱油少许、葱少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽少许、香菜少许、植物油适量。

做法如下：

1、新鲜的黄骨鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制一刻钟。

2、干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用。

3、锅热油，烧至六成热，放黄骨鱼下锅两面煎黄，出锅备用。

4、重新烧热油，先放姜丝、葱头和蒜籽爆香，然后放干椒段一同炒香。

5、放入煎好的黄骨鱼，加盐、酱油和少许生抽调味，轻轻拈锅翻匀。

6、放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放少许香菜在上面，有紫苏的季节放上一点会更香。

7、干锅架里面放上蜡，点着后放上干锅，小火一边加热一边吃。

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