【广式茶点培训】福州广式茶点培训 福州广式茶点培训班 福州广式茶点培训学校，广式茶点品种有1000多款，为点心种类中之冠。其特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。

培训简介：广式茶点的种类繁多，涵盖了蒸、煮、煎、炸、烘等多种烹饪方式。每一种茶点都有其独特的制作工艺和口感特点，如虾饺的晶莹剔透、叉烧包的皮薄馅满、肠粉的细腻滑嫩等。此外，广式茶点还注重造型的美观和精致，许多茶点都制作得小巧玲珑、色香味俱佳。广式茶点的用料十分广泛，既有传统的猪肉、牛肉、鸡肉等肉类食材，也有鲜虾、鱼肉等海鲜食材，还有如糯米、莲子、红豆等植物性食材。在搭配方面，广式茶点注重荤素搭配、营养均衡，既满足了食客的味蕾需求，又符合现代人对健康饮食的追求。

口味系列：水晶虾饺皇、荷香糯米鸡、香煎芋丝饼、蟹子烧卖皇、姜葱牛百叶、香煎韭菜饺、酱汁蒸凤爪、蜜汁叉烧包、黄金马蹄糕、咖喱金钱肚、招牌流沙包、韭菜猪红汤、黑椒牛仔骨、百年莲蓉包、皮蛋瘦肉粥、黑椒大肠头、麦香馒头、咸骨菜干粥、柱侯蒸排骨、香葱花卷、明火靓白粥、蟹柳紫菜卷、奶黄包、状元及第粥、蒜香蒸排骨、豆沙包、瘦肉粉肠粥、香芹鲜肉饺、豉汁肠粉、黑胡椒猪肚、鲜虾菠菜饺、香酥油条、鲜竹牛肉球、糯米烧卖、芝麻球、潮州粉果、奶香小馒头、奶黄包、叉烧包、金凤腊肠卷、香芋腐皮卷、蛋挞、叉烧酥、萝卜丝酥、老婆饼、糯米糍、紫薯奶黄卷、麻团、香麻紫薯球、脆皮鸡肉卷、擂沙汤圆、咸水饺、甘露酥、豆沙排、苹果排、马拉糕等。

培训内容：学习广式茶点常用的烹饪方法，如蒸、煮、煎、炸、烘等，并介绍各自的制作技巧和要点。学习如何制作广式茶点所需的面团，包括和面、揉面、搓面、擀面、压面等基本技巧。学习各种馅料的调配方法，如肉类、海鲜、蔬菜等馅料的制作和搭配原则。学习各种包点、饺子、糕点等茶点的包制技巧，确保形状美观、馅料均匀。

利润分析：经过市场调研和分析，预计初期利润率在20%-30%之间。

培训费用：广式茶点费用学费4000-20000元左右，（任选四种：3980元，总共400多种小吃可以选择）中途不收取任何费用。另外可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用。学习期间，提供食宿、学习食材，让你省心省钱。结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用。

培训时间：广式茶点上课时间为上午9:00-18:00，节假日正常开课。广式茶点单个小吃项目学习时间3-7天左右，广式茶点套餐系列学习时间7-15天左右。

培训学习流程：传授广式茶点全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，直到会为止，支持视频学习。

落地方案：特色主食、小吃项目，投资小回报快，风险低，操作简单，1~2人可经营，适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖，也适合在中餐厅、小吃店、夜宵档、烧烤摊、早餐店等搭配推出。

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