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  • 五香煎鱼+炒包菜+炖红萝卜的做法

    五香煎鱼+炒包菜+炖红萝卜的做法五香煎鱼其实是我昨天打算做五香熏鱼的失败品。往事不堪回首,唉,鱼切块先用盐腌一会(从这一步开始我就错了,我盐放的太多了)。然后放入烧的很热的油里炸,炸成金黄色,捞起来,放了一晚上,今天就拿来做盒饭了。我今天加了很多番茄在里面煮,希望能中和一下咸味,事实证明,这是成功的,而且还很好吃。炒包菜:这个季节真是吃包菜的时候,太便宜了,二毛五一斤,昨天买了一个快两斤重的,才四毛钱,看来以后要省钱就专门买这种菜来吃,很划算。我就放了油和干辣椒一起炒的,超简单的家常小菜。炖红萝卜:

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 秀逗家的鸡肉饭的做法

    秀逗家的鸡肉饭的做法今天在网上看到一篇吉野家的鸡肉饭大揭密,看上去挺美味的,我也想做来尝尝了。成都没有吉野家,所以我也没机会尝尝正宗的了,于是今天做的就是秀逗家的鸡肉饭。看到上面的饭盒里面好像鸡肉没有很多,实际上那可是两个大鸡腿呀,可想而知,我这个饭盒有多大了吧。而且,西兰花、花菜、胡萝卜每种都有半斤呢,下面还有二两饭,估计他明天中午吃了这盒饭,晚上都不会想吃东西了。材料:鸡腿两个,西兰花、花菜、红萝卜各半斤,酱油,料酒,糖,蚝油。做法:1、先把鸡腿中的骨头剔出来,我真是太能干了,没用刀,基本上是

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 蒸腊鱼+番茄牛肉沫烧豆腐+凉拌贡菜的做法

    蒸腊鱼+番茄牛肉沫烧豆腐+凉拌贡菜的做法休息了十多天,一回来,又要给他做盒饭了,不过还是蛮心甘情愿的。回家一趟,带回许多腊肠,腊肉之类的东东,所以这段时间都不用买荤菜了,每天都蒸一道腊制品就好了。也许是刚过完年,他还没那么忙,所以都回来吃晚饭了,这样,我就可以天天煮青菜汤给他喝了,今天是豌豆尖、番茄、腊肉煮的汤,超赞的。1、蒸腊肠:这个我煮饭的时候直接就放到电饭锅上面蒸热就行。2、凉拌贡菜:干贡菜也是从家里带来的,早上出门的时候就用水泡发,晚上回来切成小段,开水里烫熟,拌上熟油辣椒就行。这回的熟油辣

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 蒸腊鸡+五丝春卷+腊肉炖萝卜的做法

    蒸腊鸡+五丝春卷+腊肉炖萝卜的做法1、腊鸡听起来好奇怪,但我也不知道该怎么叫这玩意了,同样是放在电饭锅里蒸热了就吃的。2、四丝春卷:有红萝卜丝、海带丝、青笋丝、粉丝、海蜇丝,皮和菜是买的,然后自己拿回来加佐料拌上,裹着就可以吃了。3、其实是腊肉里的肥肉,用来煮汤还挺好的,所以罗,今天还是用的素菜煮腊肉,就买的白萝卜。

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 香肠豌豆土豆泥+芹菜炒牛肉丝+蚝油蘑菇的做法 今日无事可写直接上菜: 芹菜炒牛肉丝:以前好像写过的,就是把牛肉和芹菜切成丝下油锅加豆瓣放盐放酱油一起炒炒就好了。 香肠豌豆土豆泥:豌豆和切了小块的土豆一起加水放在锅里煮,香肠切成块放在饭上蒸熟备用,等土豆和豌豆煮

    香肠豌豆土豆泥+芹菜炒牛肉丝+蚝油蘑菇的做法今日无事可写直接上菜:芹菜炒牛肉丝:以前好像写过的,就是把牛肉和芹菜切成丝下油锅加豆瓣放盐放酱油一起炒炒就好了。香肠豌豆土豆泥:豌豆和切了小块的土豆一起加水放在锅里煮,香肠切成块放在饭上蒸熟备用,等土豆和豌豆煮软以后,炒锅里放油(我放的是芝麻油)和盐,把土豆、豌豆还有香肠一起翻炒,就可以了。蚝油蘑菇:蘑菇洗干净之后下锅,一会就会出很多水,等水快烧干时,加点蚝油就行了,简单吧

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 豆芽炒肉丝+水煮南瓜+芹菜炒豆干的做法

    豆芽炒肉丝+水煮南瓜+芹菜炒豆干的做法今天又拍了这种四格的图,其实还是挺好的,pp虽然不大好看,但是很明了。1、水煮南瓜:我这个水就是清水而已,我觉得煮南瓜是最简单的一道菜,不用任何调料,只要清水,南瓜切片,放进锅里,加水,然后放到炉子上开着小火,慢慢煮,煮软了就行了。2、芹菜炒豆干:豆干这回买的是卤豆干,往常买的是烟熏的,我发现卤豆干也挺好吃的,炒的时候再加点郫县豆瓣,最后加芹菜和蒜苗。3、豆芽炒肉丝:现在只要买肉,一般都买人家切好的肉丝,贵是贵点,但省时间啊,我可没多少时间慢慢切肉丝,先把肉丝炒熟,

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 秀逗版金沙玉米+蒸腊肠+黄金馒头的做法

    秀逗版金沙玉米+蒸腊肠+黄金馒头的做法金沙玉米是因为昨天买了很多玉米,今天就在网上到处找做法,正宗的金沙玉米好像都要用油炸一遍,我✲✲怕做这种要油炸的菜了,✲✲主要的原因我就是觉得太费油了。所以,今天我做的金沙玉米我就不打算油炸了,但是咸蛋黄还是需要的。还买了点青豆和甜椒,这样子颜色会好看些。先把玉米,青豆和切了小块的甜椒放水里煮熟,然后锅里放点油,把咸蛋黄放下去炒炒,接着把煮好的玉米,青豆和甜椒放下去炒,等全部都沾上咸蛋黄时就可以起锅了,虽然少了一道程序,而且其他的顺序也和一般的大相径庭,但是还是很

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 北京烤鸭+腊肉炒花菜+香椿炒蛋的做法

    北京烤鸭+腊肉炒花菜+香椿炒蛋的做法现在要做个盒饭还真是不容易,得跟求爷爷告奶奶一样求他,外加威逼利诱,他才肯答应带盒饭,唉,本来是我为他好,现在反倒弄成求他了。北京烤鸭:这个我是买的现成了,记得是前年夏天吃过一次,这家竹林村门口的北京烤鸭卖得挺火的,据说是专门去北京学来的一手的,很多时候,经过那店的门口,总是看到“今日烤鸭已卖完”的字样。好不容易有一次总算是买着了,但现在已经忘了当时吃烤鸭的味道了。今天突然想吃鸭子了,下午还没到五点就跑去买了,生怕去晚了就没有了。味道还是很好吃的。就是有点肥。腊

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 香酥鲫鱼+福豆蛋炒饭+蒸红薯的做法

    香酥鲫鱼+福豆蛋炒饭+蒸红薯的做法香酥鲫鱼:鲫鱼两条,买的时候就让老板在鱼背上切了几刀,回来之后只要洗干净,就可以抹盐腌一会了。然后开始准备其它材料。酸豇豆,番茄,青辣椒,红辣椒,姜,蒜都切碎备用。然后锅里稍微放多点油,来炸鱼。炸到鱼肉变成金黄色时,就可以拿出来了。然后锅里留少许油,放点豆瓣酱,然后把酸豇豆,番茄,青辣椒,红辣椒,姜,蒜一起放下去炒香,再放炸好的鲫鱼,加点水焖一下,等汤汁收干时就可以了。今天这道菜的佐料可真不少,肯定很下饭的。福豆蛋炒饭:在菜场的时候看到两种福豆,一种是没剥片的,一

    2020-12-22 0 0 0 0
  • 糯米蒸排骨+豆瓣口蘑+香肠焖米饭的做法

    糯米蒸排骨+豆瓣口蘑+香肠焖米饭的做法糯米蒸排骨:这个是昨天就想好了要做的,所以今天一早起来就泡好了糯米才出门的。下午下班以后,在菜场买了排骨,要老板给我剁的很小一块,这样容易入味,也容易蒸熟。排骨洗干净以后,加盐、酱油、五香粉腌半个小时,然后一块一块的沾上糯米,放高压锅里蒸20分钟,就ok了。尝一块,肉好嫩哦,LG说很香,不知道是不是因为放了五香粉的缘故。豆瓣口蘑:一看就知道这道菜只是用口蘑跟豆瓣组成的,口蘑切片,然后锅里放点油,下豆瓣,炒香以后,就放口蘑,这道菜连盐都不用放,豆瓣的咸度已经差不多了。

    2020-12-22 0 0 0 0

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