哪里学肠粉培训的技术比较好哪里学肠粉培训的技术比较好,学肠粉的方式很多,可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式。基本上✲✲各地都有相应的小吃培训学校,可以比较以后再进行选择。学厨网培训的肠粉,首先会教学员如何选购合适的大米和各类调料,然后会教学员亲手泡米,制作配料,磨米浆,做肠粉酱汁。等所有配料和米浆都做好以后,就会教学员如何亲手使用肠粉机蒸肠粉;如何正确的刮肠粉;怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看;酱汁要加多少量在肠粉里面才给顾客食用