可颂甜甜圈制作步骤 可颂甜甜圈制作方法 可颂甜甜圈可以放冷冻吗 可颂甜甜圈是油炸的吗 可颂甜甜圈保质期是多久,可颂甜甜圈(Cronut)是2013年5月由纽约甜点师制作的融合型糕点,结合了法式牛角面包的起酥工艺与传统美式甜甜圈的油炸技艺。该产品需耗时三天制作,使用牛角面包特有的折叠面团经发酵、油炸后,注入奶油并覆盖糖霜装饰,每日限量供应200个。可颂甜甜圈制作步骤:用料:任选一种甘纳许、任选一种调味糖、任选一种淋面。面团:高筋面粉3 3/4cup,或525克, 不包括扑撒用粉、粗盐1 tbsp + 1 tsp,或6克、白砂糖1 cup + 1 tbsp,