深圳油炸培训班
深圳油炸培训班
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想学习油炸小吃技术,你需要的这里都能找到,煎、炒、烹、炸、烤、涮 一台车,样样都搞定,烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、小吃任意搭配,组合营销。油炸,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。油炸一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品,且十分轻松。
油炸培训种类:
油炸系列,1.炸鸡排 2.炸鸡腿 3.炸鸡翅 4.炸棒棒鸡 5.炸里脊肉 6.无骨香鸡柳 7.炸香蕉 8.炸酥香鸡骨 9.炸香辣羊肉串 10.炸五香豆腐片 11.炸土豆片 12.炸排骨 13.炸鸡肉串 14.小馒头 15.脆皮炸香蕉串 16.炸薯条(牛肉味,鸡肉味,五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味)。
油炸培训内容:
水果类:香蕉,苹果等;
肉类:羊肉,牛肉,猪肉,鸡脯肉,鸡胗,鸭胗,鸭胗等;
骨类:脆骨,羊排,鸡腿,鸡翅中,鸡翅尖,鸡爪等;
水产类:鱿鱼,龙虾,河蟹,熟食类:火腿,热狗,年糕等;
蔬菜类:土豆,茄子,韭菜,香菇,金针菇等。
油炸培训流程:
1:肉类腌制
油炸第一步,主要系统学习鸡腿、鸡翅、鸡肉、鱿鱼须等食材的切制以及腌制方法、时间等知识。
2:酱料制作
油炸第二步,主要系统学习如何使用各类调味料,按照精确比例制作酸辣酱、香辣酱。
3:裹粉配制
油炸第三步,主要系统学习如何配制油炸裹粉。
4:油炸食品
油炸第四步,主要系统学习如何掌握油温,以及油炸各类食物、精确掌握各类食物的油炸时间等知识。
油炸培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
深圳油炸培训班按照标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。专业教师,专业技能;深圳油炸培训班小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。深圳油炸培训班终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。深圳油炸技术培训学习热线:13128708754,QQ 1366911256,高老师。
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