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面点小吃培训介绍：

面点小吃培训班传统美食,符合大众消费观，中华饮食文化渊远流长博大精深，早餐的蒸、煮、炸、烹、煎、贴等五花八门,技艺丰富。传统美食讲究色香味俱全,而且特别注意营养的搭配和进补。千百年来中式早餐一直深受人们的喜爱,紧抓早餐行业，将赚钱进行到底、。

面点小吃培训班饸饹面常见的为红薯面，荞麦面，各种豆类为主，榆树皮面做粘合剂的面条类食物。满口香饸饹面秉承中华面食文明传统，以”扯“为宗，传承旧法，并开创２８道创新工艺，相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创新技艺不断提高技术，不仅色香味俱全，而且营养丰富，好吃忘不了。中国面食文明博大精深，面食一向都是的主食之一，饸饹是一种圆形条状面制食物，初以荞麦面为布料，其参加用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，清末，始以小麦面代替荞麦面，口感养分更胜一筹。《中华风味饮食总》一书称饸饹“舒脾艰胃，摄生至宝”。

面点小吃培训班培训种类：鸡蛋灌饼、春卷、水晶饺、虾饺、馄饨、肠粉、锅贴饺、锅蒸馍、狮子头、麻圆、烧麦、油炸锅巴、麻花、特色无铝油条、韭菜盒子、阜阳卷膜、肉夹馍、麻圆、马拉糕、各种粥、砂汤等、炉桥手擀面、镇江锅盖面、臊子面、担担面、油泼面、炉桥小刀面、汤面系列、面皮、鱿鱼炒面、炒面/炒饭、猪头汤、羊肉汤、羊肉泡馍、羊肉系列菜、砂锅麻辣烫、砂锅、油炸麻辣串、酸辣粉、花甲米线、炒花甲、鱼丸、凉皮（山芋淀粉）、千层饼、黄桥烧饼、油酥烧饼、油饼、发面馅饼、南瓜饼、公婆饼、山东杂粮饼、手撕饼、飞饼、绿豆饼等。

面点小吃培训班培训内容：安徽牛肉板面、兰州牛肉拉面、正宗羊肉烩面、滋补烩面、三鲜烩面、牛肉烩面、刀削面、牛羊肉泡馍、浆水面、酸汤水饺、岐山臊子面、一根面、陕西油泼面、饸饹面、颊县饸饹面、老北京炸酱面、炒拉条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面、手工面、烩饼、新疆炒拉条、茄汁面、四川担担面、重庆小面、炝锅面（素、肉）、江西瓦罐面、红烧牛肉面。

面点小吃培训班培训时间：

根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。

所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，

前期师傅做，学员学习，

后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！

面点小吃培训班培训课程：

1、讲述面食发展史及基础理论知识。

2、和面的技术与技巧。

3、拉面的技术与技巧。

4、肉的卤制方法。

5、高汤的制作流程与方法。

6、拌面的制作方法与销售技巧。

7、杂酱的制作流程和方法。

面点小吃培训班特色早餐项目：胡辣汤，油条，油酥烧饼，豆腐脑豆浆，牛肉煎包，东北金丝饼 ，吊炉烧饼，粥类，炸油饼，茶鸡蛋，麻花，锅盔，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼果子，土家酱香饼，葱花油饼，千层饼，羊肉汤，牛肉汤，扁粉菜，手抓饼，丸子汤，口福饼，肉馅火烧，特色馅饼，糁汤，鸡血汤，鸡窝烧饼，羊肉泡馍，锅贴，驴肉汤、驴肉火烧，花样馒头，洛阳豆腐汤，黄桥烧饼，麻酱烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，里脊肉饼，烙馍卷菜，菜盒、肉盒，牛肉饼，壮馍，海带饼，油饼母鸡汤，飞饼，牛舌饼，千叶酱香饼，麦多馅饼，包子类(天津狗不理包子、开封灌汤包、小笼包、功夫包子、杭州、小笼包子、水煎包、上海生煎、各种馅料)。

面点小吃培训班优惠酬宾：

所有项目，同时学两项，另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;

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