南瓜饼培训 南瓜饼培训班 南瓜饼培训学校
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本文主要介绍关于南瓜饼培训,南瓜饼培训班,南瓜饼培训学校,南瓜饼技术培训,南瓜饼小吃技术费用等资料,希望对想学习南瓜饼技术的同学们有所帮助。如果您对南瓜饼技术培训班有不懂不明白地方,可以咨询我们在线客服老师,我们会为您耐心的解答,具体介绍如下。
招生对象: 家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者;
学费优惠: 南瓜饼培训全套技术两人学只收1人学费,学两样送一样,学三样送两样;
学习时间: 南瓜饼技术培训单个项目1-3天,套餐项目7-15天,学会为止;
培训内容: 正宗南瓜饼技术培训全套技术、开店方案;
学校校区: 广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南;
南瓜饼培训介绍:
南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
南瓜饼培训适合人群:
本项目适合正打算小本创业、打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有无经验,我们的师傅都将手把手教会你正宗早餐技术培训,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
南瓜饼培训内容:
理论内容:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一指导教授南瓜饼全套课程,理论实操齐头并进
5.专业老师实践中讲解开店技巧、开店主要事项、原材料的选择、采购、以及预算和成本
6.学厨网小吃培训学校提供原材料和调料,学员准备项目材料,老师在旁边检查指导。
7.学员动手操作整个过程,制作出成品,老师旁边跟踪指导。
8.学员反复实践自我思索,做好重要环节笔记,直至熟透整个操作流程。
实操内容:
1.讲述开店教程以及南瓜饼的发展史和其特色特点。
2.南瓜饼制作全过程。
3.南瓜饼调味料的选购、配比、制作等南瓜饼技术培训。
4.南瓜饼制作方法、南瓜饼技巧培训。
5.南瓜饼主料、配料等材料的保管及存放方法。
南瓜饼培训时间:
一般是3-5天(具体学习时间要看个人接受能力)
南瓜饼制作安排:
食材:老南瓜2000克、白糖400克、糯米粉750克、粘米粉300克、面包糠适量。
做法:
1.先将老南瓜去皮,然后洗净、沥干水分备用。
2.把老南瓜放入到蒸锅中,蒸熟透即可,然后用纱布将蒸好的南瓜包好,挤出熟南瓜中多余的水分。
3.将白糖、糯米粉、粘米粉全部放入到沥干水分的南瓜中,搅拌均匀。
4.搅拌好的南瓜面团,切成小剂子,放入到模型中,然后裹上面包糠。
5.锅中放油,油温7成热,放入南瓜饼,炸成两面金黄即可食用。
注意事项:
1.做南瓜饼时千万不要用面粉,面粉做的南瓜饼特别硬,没有一点口感,如果用糯米粉和粘米粉代替,就和麻球味道一样,吃着就特别软,还很香。
2.南瓜必须要用老南瓜,蒸熟后还要沥干南瓜中的水分,使南瓜饼味道更浓郁,还能提升南瓜饼成功率。
3.上述的糯米粉和粘米粉的重量,大家根据实际情况去加,因为每个人的选材不一,导致量用的不一样,只能把我的比例作为参考,如果大家✲✲后做的南瓜饼特别硬,说明您糯米粉加的太多了,要适量减少。如果南瓜饼做的不成形,就要多加点糯米粉。
4.炸南瓜饼时,要小火慢炸,火太大,容易炸糊,炸熟的南瓜饼,需要趁热吃,冷的南瓜饼没有口感,不酥香。南瓜饼做法很简单,大家买不带粘米粉的,就只用糯米粉即可,把面揉的不沾手,就代表南瓜面团做好了,一样能把南瓜饼做的非常好吃,大家一定要多吃点南瓜,南瓜特别养心养胃,适合每个人食用。
南瓜饼培训热线:13128708754(电话微信同号),QQ:1366911256,QQ群:325169307,微信公众号:HAOXUEXIAO888。✲✲120多所校区随到随学,学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。
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