想学做锅盔哪里学好，专业锅盔技术培训学校
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锅盔技术培训内容：
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识；
2锅盔面团的制作技术与技巧；
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧；
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法；
5.成品的烤制方法、温度控制方法；
6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项；
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
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