饼类培训速成班哪家好,学费多少钱?
饼类培训速成班哪家好,学费多少钱?饼类早餐是消费者比较喜爱的,并且投资成本相对来说,会比较的低,有些项目还适合摆摊,例如:北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍等几十种。
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序号 |
名称 |
单价 |
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1 |
煎饼果子 |
1680 |
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2 |
杂粮煎饼 |
1680 |
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3 |
鸡蛋灌饼 |
1680 |
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4 |
葱花油饼 |
1680 |
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5 |
手抓饼 |
1680 |
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6 |
老济南油旋 |
1980 |
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7 |
香掉牙千层饼 |
2080 |
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8 |
土掉渣烘饼 |
1880 |
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9 |
武大郎烘饼 |
1880 |
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10 |
黄桥烧饼 |
2680 |
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11 |
内蒙烧饼 |
1880 |
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12 |
麻酱烧饼 |
1680 |
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13 |
黄金大饼 |
1080 |
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14 |
莱芜烧饼 |
1680 |
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15 |
牛肉焦酥饼 |
1980 |
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16 |
麦多馅饼 |
2280 |
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17 |
驴肉火烧 |
2680 |
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18 |
西安肉加馍 |
1980 |
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19 |
土家酱香饼 |
1680 |
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20 |
油酥烧饼 |
1680 |
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21 |
土家公婆饼 |
1680 |
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22 |
千层饼 |
1680 |
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23 |
阜阳卷馍 |
1680 |
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24 |
卤肉卷 |
1680 |
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25 |
中式汉堡 |
1680 |
饼类培训课程安排
1、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
2、店铺经营小技巧;
3、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
4、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算;
5、备原材料,老师旁边检查;
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查;
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程;
8、调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
9、秘制配方的学习,实际动手操作;
10、反复练习,体验工艺流程的奥妙;
11、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
12、秘制配方的学习,实际动手操作。
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