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惠州鸡腿饭培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州鸡腿饭培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州鸡腿饭招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州鸡腿饭培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州鸡腿饭培训简介:

菠萝配鸡肉很诱人的鸡腿饭啊!金黄金黄的鸡皮,看着就流口水啊!没有西兰花点缀,就薅根香菜凑数。菠萝入菜,根本不会甜腻,吃不出菠萝味道,只是多了清香。连胡萝卜都比平时更好吃些。,菠萝果实品质优良,营养丰富,鸡肉,滑嫩爽快,菠萝和鸡肉生来就很搭,菠萝可以让鸡肉更加鲜嫩,酸酸甜甜的特别增进食欲。。

二、惠州鸡腿饭培训种类:

学厨网鸡腿饭培训班传授种类有菠萝鸡腿饭、台湾三杯鸡饭、台湾卤肉饭、咖哩鸡块饭剁椒鸡腿饭、梅菜扣肉饭、黑椒牛柳饭、豉汁排骨饭、宫保鸡丁饭、烧汁肥牛饭、鱼香肉丝饭、香菇滑鸡饭、西红柿炒土鸡蛋饭、骨汤拉面、大连海鲜拉面、红烧牛肉面、酸菜肥肠面等上百种热门小吃项目。

三、惠州鸡腿饭培训内容:

1、菠萝鸡腿饭的系统讲述; 

2、菠萝鸡腿饭原料的选购; 

3、菠萝鸡腿饭食材的预加工; 

4、菠萝鸡腿饭加工的基本标准; 

5、菠萝鸡腿饭加工的工艺步骤; 

6、菠萝鸡腿饭经营定价原则; 

7、培训调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

四、惠州鸡腿饭制作安排:

主料:鸡大腿1条、米饭1碗、胡萝卜半个、西兰花1块1人份

辅料:姜5片、胡椒粉1勺、料酒3勺、蜂蜜10克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、水半碗

鸡腿饭的做法:

1、鸡腿洗净去骨。

2、用刀背在鸡肉上剁一剁,容易入味。

3、加入姜片,胡椒粉,一勺料酒抓匀腌制1小时以上。

4、胡萝卜去皮洗净,切花片,西兰花洗净,掰成小朵。

5、将西兰花,胡萝卜焯水取出。

6、准备料汁:蚝油2茶匙,酱油2茶匙,料酒2茶匙,蜂蜜10克,水半碗调匀备用。

7、锅里油热,加入腌好的鸡腿肉煎制。

8、煎至两面焦黄。

9、加入调好的料汁煮制。

10、煮至汤汁浓稠。

11、加入西兰花胡萝卜拌一拌,关火。

12、鸡肉取出切开。

13、装盘享用。

技巧:配菜可以换成自己喜欢的别的蔬菜。鸡腿肉煎制时注意调整火候,煎到两面焦黄比较好吃。

五、鸡腿饭利润分析:

鸡腿饭利润的怎么样?想了解鸡肉饭的收益之前,先看一下,制作鸡肉饭需要的成本吧,显而易见,制作鸡肉饭的成本并不高,涉及的食材也不多,主要需要,鸡肉、蔬菜、米饭和一些佐料,一份鸡肉饭的制作成本估计也就是5-8元之间,成本特别少。但是这样的鸡肉饭在市场上的零售价却能卖到15-2优惠,一份鸡肉饭就可以赚到10-12元,这样一天要是可以销售100份,一天的收益也是非常丰厚的,所以说,经营这样的店面还是非常有前途的,只要选址选对地方,经营方式多样化,这样就不用愁着不挣钱了。

备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十鸡腿饭培训学校,惠州排名前十鸡腿饭培训班,惠州排名前十鸡腿饭培训排行榜,惠州鸡腿饭培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习鸡腿饭技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州鸡腿饭培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。