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一、学厨师学校哪家好？

学厨师学校哪家好？餐饮是我国发展zui迅速的行业之一，每年总收入有几万亿人民币，正逐步向产业化、国际化的方向迈进。无论中餐、西餐，越来越多年轻人积极投身于厨师这一职业。面对前期专业化培训时，许多人选择了学厨网、新东方、东南国际烹饪、北京屈浩烹饪、新纪元烹饪、钓鱼台烹饪等十大烹饪培训学校。

学厨师学校哪家好？目前培训厨师的学校有学厨网、新东方、东南国际烹饪、北京屈浩烹饪、新纪元烹饪、钓鱼台烹饪、岳麓厨师学校、广西华南烹饪技工学校、广州素食学校、华南厨师培训学校、广州风华烹饪学校、红星鹏飞厨师职业培训学校、皇氏御厨餐饮培训、食尚香餐饮培训学校、食为先餐饮培训学校、煌旗餐饮培训学校、英佳尔餐饮培训学校、创富餐饮培训学校、正正餐饮培训学校、口味轩餐饮培训学校、鑫南北餐饮培训学校、厨香源川菜厨师培训、湖北✲✲厨师学校、沁香园厨艺工坊、创果厨艺培训、厨博士、舌味大厨餐饮培训、川香名厨餐饮技术培训、法国蓝带厨艺学院、西班牙巴斯克烹饪中心、美国烹饪学院、迪拜国际厨艺中心、国际烹饪学院等。

学厨师学校哪家好？学厨网烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校，学厨网烹饪学校培养西点西餐和湘菜厨师人才，毕业推荐工作的综合型烹饪学校。学校专业设置齐全，涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜系，以及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学厨网烹饪学校校园环境优美，学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、标准化演示大厅、星级模拟餐厅等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。

二、怎么选择好的厨师学校呢？

选择一个好学校，是描画自己未来蓝图的基础，希望大家能够进行实地的考察，经过多方面的对比，选择适合自己的好学校，学到受益终身的好技术。

1、一看设施设备：设施设备齐全的学校可以选。写个字还得需要本和笔呢，更何况学厨师！学厨师所要用的的设备、所需要的食材是必须要有的，学炒麻辣虾尾，连个虾影子都没见着，你能说你学会炒麻辣虾尾了吗？

2、二看老师水平：老师水平高，教学方法好，你还怕学不会？为什么很多家长就想选好的学校，还不是因为学校的老师教得好，孩子才能学好吗？

3、三看学校规模：学校规模首先体现在学生多，学生多说明学校有实力、有优势才会吸引这么多学生！不然只看到三三两两的学生，你自己也会觉得学校冷清不靠谱。学校规模其次还体现在制度上，规模大的学校管理制度一般都很严格。你把孩子送来学校，难道你想让孩子半夜去网吧？安全问题很让人操心的！

三、学厨师可以学到哪些专业？

学厨师可以学到哪些专业？厨师专业有很多，按照大类来分，可以分为中餐专业、西餐专业、西点专业。这几大类是从业人员zui多的类别，且人力需求不断，前景十分广阔。其他类还有日料，韩料，东南亚菜，印度菜等，也各有千秋。

1、中餐专业：中餐专业专业涉猎zui为广泛，包含了八大菜系、各类小吃、面点、烧烤、糖艺、雕刻、面塑、中点等等。并且，国内不同省市的培训机构往往根据地域饮食地点调整，专注主抓的专业也会有所不同。学习菜品有鱼香肉丝、水煮肉片、木须肉片、辣子鸡丁、京酱肉丝、回锅肉、红烧鱼块、红烧大肠、红烧排骨、红烧肉、鱼香茄龙、西芹百合、红烧面筋、清炒西兰花、香菇菜心、家常豆腐、烧腐竹、素三样、烧油麦菜、麻辣豆腐、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、锅巴肉片、木须肉、糖醋里脊、腰果虾仁、肝腰合炒、青椒炒肉等等。

2、西餐专业：西餐专业顾名思义是西方✲✲的餐食。西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。东方人通常所说的西餐主要包括西欧✲✲的饮食菜肴，但值得注意的是当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。学习菜品有美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、三文鱼塔塔陪芒果沙沙、泰国香茅，烤龙利鱼、澳洲✲✲安格斯西冷牛排、牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤、华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律、法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤、薄荷酥皮带子沙律、凯撒沙拉配腌肉卷枪鱼沙律、烟熏三文鱼沙律、汤品、沙司、开胃菜、主菜、三明治、东南亚菜、寿司、披萨、小吃等特色课程。

3、西点专业：西点专业西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气鼓五类。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升，已成为俘虏年轻人欢心的主要饮食之一。学习内容有软餐包 、早餐包 、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包、戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、混酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品、奶茶、果茶、咖啡、创意茶饮等。

四、学厨师学校一般需要多少钱？

学厨师培训一年学费大概多少？学厨网烹饪学校厨师一年的学费在1万到2万不等，一年的学费包括：学习费用，材料费用，工具费用，服装费用，书费以及住宿费，生活费其实可以不用太多，因为厨师基本就是在课堂学习厨艺，自己进行操作后都是自己吃自己做的菜，这样就可以少解决一顿饭学厨网烹饪学校学厨师一年学费有1万到1万5不等。学厨网烹饪学校开设有长期厨师班，学期一年制、两年制、三年制，还有学习时间从几天到几个月短期厨师班，学员可以根据自身情况选择不同的学习时间，这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。