西式面点师资格证怎么考，费用多少钱？本文主要为各位同学介绍下西式面点师证怎么考多少费用，西式面点师中级证书考试费，西式面点师报名费用，西点师考证需要多少钱，考西点师证书要多少钱，西式面点师证怎么办，如何报考西式面点师，西点师证考试报名费多钱，西式烹调师证怎么考等资料，一起来看看。

一、西式面点师资格证怎么考：

西式点心师是一种以不一样操作技术性、完善工艺、完善的方式，对原材料和辅材再加工，制做西式面点和点心的作业者。作为一名西式糕点师傅，你需要应用西式点心的原材料、常用工具、专用工具、器械的基本知识进行清洁。西点老师傅的发展前景非常大。西点外观设计美观大方，种类多，营养全面，特别是睡午觉时。现阶段我国的生活质量愈来愈高，对少吃多餐的需求越来越高，西式压面机市场需求也非常大。

西式面点师资格证怎么考：

1、初级(合乎以下条件之一者)：经完成所学专业的学习培训，获得规范课时，获得大学毕业(毕业)资格证书，且已满所学专业的实习期。

2、中级(合乎以下条件之一者)：获得本职业的初级职业资格证，累计从事本职业工作中3年及以上。根据本职业的正规资质规范后，获得了大学毕业(毕业)资格证书。

3、高级(合乎以下条件之一者)：取得中级职业的资格证后，累计从事本职业4年或以上，做到本职业高端合格规范者，获得大学毕业(毕业)资格证书。在取得本职业中的中级职业资格证的大专及以上学历毕业生，累计从事本职业工作2年及以上者。

二、中西式面点师需要掌握的内容：

中式面点师：中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式，主要学习中式面点专业基础知识及专业知识，掌握面点原料及其运用知识，综合知识，成本核算知识，主坯工艺原理，馅心工艺，成型工艺，成熟工艺及热能运用，中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能。

课程内容：手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺（荤、素）、素合子、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等。

西式面点师：

DI一阶段理论部分：《西点概论》《西点原料知识》《西点加工工艺》。

实践部分：面包类、混酥类、曲奇类、泡芙、冷冻甜品等。

第二阶段理论部分：《食品营养与卫生》《烘培知识》《工具与机械设备》。

实践部分：十二生肖裱花蛋糕、欧式蛋糕、海绵蛋糕、油脂蛋糕、戚风蛋糕、巧克力装饰等。

西式面点基本功练习实践：

1、DI一阶段打蛋糕胚（黑、白）、手指饼、黑森林蛋糕、蛋糕裱花、奶油装饰等；

2、第二阶段清酥面、炒苹果馅酥盒、曲奇饼、苹果条、拿破仑蛋糕等；

3、第三阶段巧克力塔、混酥面、气鼓、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、蛋糕裱花（高级）等；

4、第四阶段丹麦陷、丹麦面、丹麦饼、牛角面包、蛋挞、花色面包等。

三、西式面点师课程安排：

1、西式面点师需要掌握西式面点的原料知识；

2、西式面点常用设备及工具的使用与保养；

3、西式面点制作的基本手法；

4、西式点心的制作工艺；

5、西式面点师面包制作工艺；

6、西式面点师常用装饰品；

7、西式面点师菜单的筹划；

8、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识；

9、西式面点师饮食营养卫生的基本知识。

四、西式面点师考什么：

分成基础知识考试和实践操作测试。技能考试选用闭卷考试笔试题目方法，实践操作考评选用当场操作过程方法。技能考试和实践操作考评均推行学分制，都达到了60分以上者为合格。技术员和高级技工还要进行全面考核。

五、西式面点师报考流程是什么：

1、选择正规的报考机构。

2、本人申报材料(包含身份证件、毕业证书、工作牌、西式面点师的申请身份证明、免冠照等。)

3、测试合格后，进行缴费测试。

4、培训，临考之前进行具体指导，并准时报考。

5、合格，等证，不合格，等下次重考。

六、西式面点师颁发机构：

毋庸置疑，报考证书是需要参与✲✲《西式面点师》的职业专业技能等级考试的，职业技能考试合格后，获西式面点师专业技能等级证书，在✲✲都是通用的。主要的颁发机构有：✲✲工商联人才交流服务中心、中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心（双章/单章）、中国管理科学研究院职业人才技能认证中心等等。

七、西式面点师培训费用：

现优惠价6800元/人，2人及以上团报名6000元/人。（总费用包含培训费、材料费）现在报名即可赠送一次鉴定（即免费报名一次考试），名额有限，报满即止！

八、面点师工资一般多少钱

中式面点工资一般在5000元至上万元左右，当然影响工资的因素有城市消费水平和个人能力两个方面。 据调查显示：一线城市，中式面点师月收入一般在8000元以上；二线城市中式面点师月收入一般在6000元以上；三线城市中式面点师月收入一般在5000元以上。 一般来说，工作经验越丰富、证书等级越高月收入则越高，反之，工资收入则相对一般。

西式面点师的工资主要是由城市消费水平、个人经验及证书等级决定的，一般在10000至上2万元左右。 一般来说，取得西式面点师初级证书月收入在6000元以上，取得西式面点师中级证书月收入在6000-9000元左右，取得西式面点师高级职业资格证书月收入在10000-20000元左右，取得西式面点师技师资格月收入一般在万元以上。