糯玉米煮多久能熟，糯玉米和甜玉米哪个热量高？糯玉米需要煮20-25分钟才能熟，糯玉米是玉米的一个品种，和甜玉米一样日常中被拿来蒸煮食用比较多，因为有粘性因此又常被人称为粘玉米。今天学厨网老师为各位学员们介绍下糯玉米煮多久能熟揭秘zui佳时间，糯玉米冷水下锅煮几分钟，糯玉米怎么煮才够糯和黏，怎么煮玉米才能又甜又糯，速冻糯玉米煮多久能熟，冷冻的玉米煮多长时间能熟，糯玉米没熟透吃了会怎样，超市真空熟糯玉米需要煮多久，白糯玉米煮多长时间才能熟，煮糯玉米需要多长时间煮熟，糯米棒子煮多长时间就熟了等学习资料，我们一起来学习制作美食。注：本文资料仅供参考。

一、糯玉米煮多久能熟：

糯玉米需要煮20-25分钟才能熟。糯玉米比较硬，煮起来的时间相对要久一点，在煮之前可以用清水浸泡30分钟，然后冷水下锅，待到水沸腾之后调至中火，然后煮20-25分钟即可。在煮的时候加入少许盐，这样煮出来的玉米会有一丝甜味。

二、糯玉米冷水下锅煮几分钟：

糯玉米冷水下锅煮20至25分钟即可。以普通煤气灶为例，锅中放入冷水，开锅后大概20分钟糯玉米即可食用，但也可继续焖煮5分钟，能保证玉米完全熟透。冷水下锅煮玉米，可以让水的热量慢慢进入玉米里，煮出来的玉米受热均匀。糯玉米较硬，煮起来的时间相对比普通玉米要久一点。

三、糯玉米怎么煮才够糯和黏：

用高压锅煮，可以煮的黏黏的。

准备原料：玉米5根、水1壶。

制作步骤：将买回来的粘玉米，去掉外皮和玉米须，用清水冲洗干净。高压锅中加水。放入篦子，可避免玉米粘锅底。将玉米放入，继续加水，水量要没过玉米。大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟。香香的水煮粘玉米出锅喽。

四、怎么煮玉米才能又甜又糯：

1、首先将玉米剥掉外面的玉米皮，剪掉顶部的玉米须，玉米皮不要全部剥掉，要留下两三层嫩皮，这样做可以锁住玉米的水分和营养不流失，同时又可避免煮玉米时，因吸入过多的水分而使米粒爆开，这样煮出的玉米带着一股浓浓的谷物清香、口感也更香嫩，吃着也不会很水。

2、然后再开始煮玉米，起锅加水，烧开后先加入一匙食盐，再加入小半匙小苏打，搅拌化开后再放入玉米开始煮。

3、俗话说得好“要想甜，加点盐”，煮玉米时加入少许盐更能激发出玉米的香甜味，不过不要加太多，否则咸味盖过甜味，反而会掩盖玉米的清甜味，吃着反倒不好吃了。

5、另外，煮玉米时加入一点小苏打，不仅能使玉米的营养成分有效地释放，更容易被吸收，还可以使玉米煮得更加软烂，且还能丰富玉米的口感，使玉米吃起来更软糯香甜。只是加的时候不要加太多，一点点即可，加多了会有点苦。

6、煮玉米时，别只用清水，多加这2样，煮好的玉米就会香甜又软糯！这两样便是食盐和小苏打。

7、玉米大约煮20分钟左右就煮熟了，这时便可以开锅取出玉米了，稍微焖三五分钟再取也可以。有的朋友懒得取出玉米，煮好后就直接在锅里泡着了，吃一个取一个，zui好不要这样做，因为玉米长时间浸泡在水里，不仅营养会流失，而且会吸入过多的水分，使玉米吃起来水水的，味道也会变淡，影响口感。

五、速冻糯玉米煮多久能熟：

速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种就是没有熟的，熟的水煮开3-5分钟，没熟的zui少20分钟。如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。生玉米zui好冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。

六、超市真空熟糯玉米需要煮多久：

超市真空熟糯玉米需要煮多久，15-25分钟。将真空玉米取出洗净，然后冷水下锅煮15-25分钟即可，根据玉米品种的不同，其煮制的时间也有所调整，例如糯玉米冷水下锅煮制的时间要增加5分钟左右。玉米煮熟的时候，不要立刻就将玉米拿出来，建议继续焖煮5-10分钟，这样能够保证玉米完全熟透。

真空袋也称减压包装，是依据大气压原理进行的，真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品霉烂变质。真空包装就是把包装袋内和食品细胞内的氧气用抽气机抽掉，使微生物失去“生存环境”的过程。真空袋还能防止食品氧化，使食品不变味，变质减少维生素A和C的损失。

真空包装材料常用双层复合薄膜或三层铝薄复合薄膜制成的三道封口包装袋。真空包装机常用腔式和外抽式二种机型。我国的真空包装技术是在八十年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在九十年代初期开始使用。

七、糯玉米没熟透吃了会怎样：

玉米没熟透一般是可以吃的，但是有些人吃了可能会消化不良。玉米的营养丰富，是一种可以直接生吃的食物，但玉米中含有丰富的粗纤维、淀粉等不易消化的物质，要是没有煮熟，对于一些胃肠道功能较弱的人群，可能会引起消化不良，出现呃逆、腹胀、腹痛等不适。建议平时要把食物煮熟后再吃，可以保护自己的肠胃。

八、糯玉米怎么煮比较好吃：

1、首先将糯玉米浸泡差不多30分钟左右，然后将玉米须加入到比较干净的纱布中裹好然后放入锅中，然后加入没过玉米表明的清水，这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。

2、煮玉米的水开后适当的加入少许盐，然后再接着煮，这样玉米的口感会带有甜味，也可以加入适量的奶粉或者牛奶，煮出来的口感也会更香嫩。

3、在煮糯玉米的时候可以可以加入一点小苏打，这也能很好的促进玉米中烟酸的释放，让糯玉米变得更有营养。

九、吃糯玉米的好处：

糯玉米属于玉米的一种，与普通的玉米相比它的蛋白质的含量比较高，而且糯玉米的果穗是可以食用的，有粘性且皮薄肉厚，口感很软糯香甜，比较容易消化。日常食用糯玉米能很好的预防一些血管硬化疾病，以及可以很好的降低血液中的胆固醇含量，也能很好有预防一些肠道疾病或者癌症的产生，是属于老幼都可食用的比较好的保健食材。

十、如何挑选糯玉米：

1、玉米的须子发干颜色发黑，就是老一点的玉米，颜色相对比较浅的，呈深褐色的，就是嫩一点的玉米，有的可能还没有熟。

2、市场上卖的好多玉米都是剥开的，如果发现这玉米的颗粒有些干瘪，那就说明这玉米不新鲜了，放的时间比较久，zui好就不要购买。

3、将糯玉米果穗放到手心上用力的握，手感苞叶非常的紧实饱满并能感受到玉米粒含有弹性，则说明是比较好的糯玉米。

4、撕开糯玉米苞叶，用指甲掐向玉米粒，若玉米粒易破，则说明皮薄，鲜嫩。

煮糯玉米注意事项：水不要加过多，否则会影响玉米的甜度，水量略低于玉米表面即可。玉米煮熟后，可以关火再焖一会儿。但不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。