凉皮凉面技术培训凉皮凉面培训中心凉皮凉面技术培训机构

上课地点: 全国

课程学制: 10天能完全学会

学习对象: 本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。

学习方式: 随到随学/常年招生

教学优势: ✲✲全程实操课程、✲✲名师团队指导、✲✲辅、导✲✲、学员遍布✲✲、100+城市✲✲技术指导与升级、不控制任何原料及设备、随到随学、✲✲售后服务保障。

课程简介: 学厨网在总结我✲✲传统工艺的基础上，汲取汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮的精髓，结合现✲✲新口味研制出学厨网专用油泼辣椒和酸汤配料及独特调料等，形成独有的特色风味， “红白兼备”重色浓香辣，凉皮细腻有嚼劲，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久，香醇诱人、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养丰富、健康减肥、美容养颜让学厨网凉皮受到众多食客们的追捧。

报名热线: 131-2870-8754 130-7782-5643 Q Q: 1366911256 高老师

课程介绍

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正宗凉皮凉面技术培训介绍：

一工艺亮点

1. 学厨网在总结我✲✲传统工艺的基础上，汲取汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮的精髓，结合现✲✲新口味研制出学厨网专用油泼辣椒和酸汤配料及独特调料等，形成独有的特色风味， “红白兼备”重色浓香辣，凉皮细腻有嚼劲，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久，香醇诱人、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养丰富、健康减肥、美容养颜让学厨网凉皮受到众多食客们的追捧。
2. 学厨网在总结我✲✲传统工艺的基础上，结合现✲✲人的口味，汲取汉味小吃和川味调味特点，成功研发出独特的凉面制作工艺。学厨网的凉面色泽金黄，口感滑韧且有筋道，百吃不厌
3. 学厨网的凉面、凉皮注重出品的感觉，红黄绿青颜色搭配恰当，构成一个绚丽的美食调色版，让人一见倾心。。
4. 科学量化、标准教学，“傻瓜式”操作。

二培训流程

项目学费	凉皮凉面优惠套餐学费：1980元，(单学凉皮1280元，单学凉面1280元)，包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间✲✲不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）
课程目录	陕西秦镇凉皮★汉中凉皮★蔬菜凉皮★豌豆米皮★七色凉皮★ 口水凉面★红油凉面★炸酱凉面★三色凉面
培训流程	A.传授凉皮洗面技术 B.传授凉皮秘制油泼辣椒的熬制方法 C.传授凉皮秘制酱汁的制作方法 D.传授凉皮的成型及调味方法 E.传授凉面捞面掸面的技巧 F.传授凉面秘制芝麻酱和炸酱的调制方法 G.传授凉面秘制蒜水的调制方法 H.传授凉面的调制方法 I. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到✲✲
课时安排	一般4天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，✲✲，✲✲；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，✲✲传授，✲✲培训；节假日照常授课。
培训✲✲	学员报名前，学校与学员签定“技术转让”合同、“✲✲”合同、“配方全部传授”合同、“学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费”合同。
免费服务	1. 提供N家学员成功店铺供您参考 2. 提供海量样板店效果图和产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。 3. 免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。 4. 学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册✲✲。 5. 免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、✲✲打造技巧。 6. 学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：18608487449，由本校校长、✲✲知名的中式烹饪大师耿鉴先生✲✲接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。 7. 自签定“✲✲”合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，✲✲有效。 8. 免费提供实习店铺、免费推荐就业岗位。

三利润分析

凉皮凉面流动经营投资利润分析
启动资金	1450元
投资明细	1.自制流动餐车（一台）500元，2.蒸锅（一个）50元，3.单眼煤气灶（一个），4.原材料储备：300元（食材、调料等等）5.充电照明灯（一个）50元，6.冰柜（一台）1000元，7.其它小件：100元。
所需人数	1人
选址建议	学校门口、菜市场门口、超市门口、居民区门口、工厂附近、KTV歌厅门口、步行街、电影院门口。
利润分析	凉皮凉面一般市场售卖建议价5元/份，除去面粉、煤气、调料等成本，每份纯赚3.5元，纯利率在70%以上；全天保守营业额500元，纯收入：500元x70%=350元左右；一月纯收入：30天x350元=10500元；一年纯收入：11个月计算：10500元x11=115500元，三年纯收入：346500元；小生意赚大钱，求人不如求己，积累原始资金，以求更大的发展。温馨提示：我们可以给您免费设计流动餐车。
专家建议	1.初期创业投资不宜过大；2.品种、口味不宜过多；3.有些设备可以在二手市场购买。

报名热线

粉面套餐：

粉面套餐一：原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元；

粉面套餐二：酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元；

粉面套餐三：肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元；

粉面套餐四：牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元；

粉面套餐五：担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号）高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

校区分布：上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳，陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、罗湖、南山、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、光明、公明、坪山、珠海、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！

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