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杂粮煎饼的做法和配方，煎杂粮饼的做法大全，杂粮煎饼非常受欢迎，尤其在学校门口，每天早上有好几个卖杂粮煎饼的摊位，而且每个摊位都有人排队。和普通的煎饼不同，杂粮煎饼本身又薄又脆，还加了油炸过的薄脆，口感特别好，老少皆宜。杂粮煎饼，用的是特殊的铁鏊子，表面光滑平整，要用一个刮板把面糊刮成薄饼。这种煎饼的面糊要稠一些，不像普通煎饼那么稀，让面团在铁板上滚动，面糊受热后就沾在了鏊子上，用铲子铲起后就是一张薄饼。杂粮煎饼的做法和配方一：所需材料：普通面粉320克、玉米面40克、杂粮面80克、清水550克所需配菜：生

电烤箱锡纸烤鱼的做法，电烤箱锡纸烤鱼的做法大全，锡纸烤鱼是一道美食，不过选用的鱼也要精挑细选才能做出更美味的菜肴，那么锡纸烤鱼用的什么鱼呢？锡纸烤鱼是烤制的鱼，不宜选用肉质过于硬的鱼，如金鲳鱼、三文鱼等，而肉质比较软、鱼刺比较少、肉质细腻的鱼更适合用来锡纸烤鱼，例如草鱼、多宝鱼、鲈鱼、黔鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼、清江鱼、黑鱼、鳜鱼等。电烤箱锡纸烤鱼的做法一：用料：豪吉川麻辣汁2勺、鲤鱼一条800克、洋葱一个、大蒜一头、鲜姜丝50克、大葱叶适量、郫县豆瓣酱2勺、橄榄油适量、味极鲜生抽适量、料酒5勺、糖适量、土