三十天软欧面包培训课程 三十天法式面包吐司可颂综合培训班课程，课程以目前流行软欧面包品项为主，水果酵母种和各式老面种的培育及制作。10-12种风味面团、25款左右的产品。涉及的知识点比较全面。学习乳酪皇冠、帕玛森起士、港式叉烧、软香蒜德式烤肠、克莱姆、弯月抹茶、杂粮乳酪、肉桂苹果、雷神巧克力、巧克力蕉达人、黑眼豆豆、摩卡、伯爵茶香提、红茶奶酥、咖啡榛子、咖啡核桃、酒酿南瓜、咖喱鸡肉、蓝莓起士、乳香莓果、芒芒哒、醇酿莓果、红果巧酥圈、提拉米苏。软欧面包基础食材的了解、天然酵母葡萄种培育、馅料的调配、老面团

火龙果乳酪软欧包制作培训机构(火龙果乳酪软欧包技术培训哪里好)，火龙果乳酪软欧包是一款颜值与美味兼具的面包，其粉嫩的颜色来自火龙果，内馅则包裹着浓郁的乳酪，常常搭配蔓越莓干增加风味和口感层次。它既可以作为治愈的下午茶点心，也适合作为早餐或健身餐的选择。火龙果乳酪软欧包制作培训内容：1、 8款新式餐包的学习制作，实践为主：墨西哥包，红豆包，杏仁包等。2、10款美味营养的吐司制作：黑糖吐司，南瓜吐司，全麦吐司等等3、12款软欧包制作：榴莲芝士，紫薯大帝，芒果盆地等等。4、各种中种法，中面，天然酵母，馅料的制作。

杂粮紫薯软欧面包制作步骤 杂粮紫薯软欧面包制作方法 杂粮紫薯软欧面包制作教程 杂粮紫薯软欧面包制作配方，杂粮紫薯软欧包。高筋面粉200g糖20g盐2g紫薯泥70g鲜酵母6g蛋50g黄油20g水50g紫薯馅：蒸熟了的紫薯加适量自己口味的糖也可不加奶酪馅：奶油奶酪100g+10g糖面团打好发酵40分钟，均分6个，松弛15分钟，包馅粘上谷物，二发40分钟，预热烤箱上下火180度烘烤15分钟好好吃的面包，紫薯和奶酪搭配的味道还挺好吃的，大家也试一试吧。打好面团如果有时间其实隔夜冷藏发酵会更软乎，如果没有时间也可以直接做的。杂粮紫薯软欧包制作步骤：食

巧克力杂粮面包制作培训机构(巧克力杂粮面包技术培训哪里好)，巧克力杂粮面包采用荞麦、燕麦等杂粮，富含膳食纤维、维生素B群及矿物质，有助于控制血糖、促进肠道健康。外层裹有巧克力豆或可可甘纳许，内层搭配坚果（如核桃、花生），形成香脆与绵软的对比。采用千层法或折叠工艺，使面包层次分明，烘烤后表面呈焦糖色，香气浓郁。无油无糖版本仅使用高筋面粉、可可粉、巧克力豆、酵母和水，无需添加油脂或糖分，适合减脂人群。巧克力杂粮面包制作培训内容：热门烘焙面包系列：丹麦爆浆菠萝包、招牌黄金丹麦手撕包、水果丹麦面包、日式柴鱼

蔓越莓芝士杯子蛋糕制作步骤 蔓越莓芝士杯子蛋糕制作配方 蔓越莓芝士杯子蛋糕制作教程 蔓越莓芝士杯子蛋糕制作方法，一款入口即化的小蛋糕～ 放了酸酸甜甜的美GUO蔓越莓干进去，口感超级棒！ps:这是一款芝士蛋糕，配方奶酪用的多，心疼奶酪的可以做其他蛋糕。请按照配方，按照步骤来做，做好的蛋糕口感是非常细腻的。食材：奶油奶酪125克、糖粉30克、玉米淀粉10克、纯牛奶40克、鸡蛋1个、蔓越莓干35克步骤：1、奶油奶酪室温软化，加入糖粉。2、用电动打蛋器打发至羽毛状。（这一步奶酪是要打发的，否则蛋糕口感硬的）3、分三次加入蛋液。每

抹茶蔓越莓奶酪软欧包制作步骤 抹茶蔓越莓奶酪软欧包制作配方 抹茶蔓越莓奶酪软欧包制作教程，有关抹茶的一切都充满了治愈能力，天气转暖进入初夏，更是属于抹茶大放异彩的季节。今天分享一款茶味浓郁果味酸甜的抹茶蔓越莓奶酪软欧包，跟着配方学起来吧~再匆忙的早餐时光，有它搭配牛奶或是果汁，也能收获满满的幸福感！【材料】面团材料：波兰种：软欧粉50g，水50ml，鲜酵母1g。。主面团：软欧粉250g，抹茶粉4g，细糖20g，水140ml±，鲜酵母6g，无盐黄油25g，盐3g。蔓越莓奶酪馅： 奶油奶酪200g，糖粉20g，海盐1g，蔓越莓及橙皮丁50g（提

豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)制作步骤 豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)制作配方 豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)制作方法，每次豆浆机做的豆浆都喝不完，浪费了又可惜，拿来做面包是个不错的选择。馅料用的是Kiri的奶油芝士，真的是很好用，直接加细砂糖就可以打发，加上蔓越莓的奶酪馅真的是超级美味！食材：面团：高筋面粉350克、豆浆200克、盐2克、细砂糖35克、酵母4克、黄油25克。蔓越莓奶酪馅：Kiri奶油芝士160克、细砂糖20克、蔓越莓适量。步骤：步骤1、面包机先放入豆浆，盐和糖对角放。步骤2、再放入高筋面粉，中间挖个洞放入酵母。步骤3、启动揉面程序

蔓越莓芝士制作培训机构(蔓越莓芝士技术培训哪里好)，奶油芝士的香醇与蔓越莓的微酸烘焙出不腻的清甜美味，打破减肥幻想。奶油芝士的醇厚香气与爽滑质地，与蔓越莓干的微酸口感相互交融，共同缔造出一种清甜且不腻人的美味。相较于焦糖炖蛋的口感，这款芝士的软嫩程度更胜一筹，简直让人欲罢不能。对于芝士的诱惑，恐怕我这辈子都无法抗拒，减肥？那更是遥不可及的梦想了。蔓越莓芝士制作培训内容：原料：风车面包粉250克、细砂糖38克、盐2.5克、蛋38克、即发干酵母3克、奶油奶酪50克、牛奶120克、黄油20克、蔓越莓干50克（泡水沥干）。做

软欧面包制作步骤 软欧面包制作配方 软欧面包制作教程 软欧面包制作方法，吃惯了软欧包，便不会轻易将其他种类的面包放在眼里，这是烘焙圈ZUI流行的说法，其实，如此傲娇的软欧受众人宠爱一点也不稀奇，因为它够健康、够好吃、够符合国人的口味，以五谷杂粮为基础原料，保留了食物原有的本质。高纤、低糖、低油、低脂，如此健康的面包有谁不爱呢，今天小编来和大家聊聊软欧的那些事儿。什么是软欧包：软欧包指的是外酥内软欧包，在保留欧洲面包低糖低油、天然健康的精髓的同时，根据亚洲人群特有的饮食偏好，通过调整配方使软欧面包获得柔

软欧面包制作培训机构(软欧面包技术培训哪里好)，所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。学习种类有丹麦牛角，丹麦披萨，泡芙，流心芝士塔、海绵蛋糕，肉松小贝，寿司卷，黑旋风、罗马盾牌，蔓越莓曲奇，老婆饼，蛋黄酥、格拉乳酪，咕咕霍夫，茶香本色，法式巧克力、相思红豆，甜甜圈，乳酪包，冬之恋，杂粮培根等。软欧面包制作培训内容：1、了解面包的历史2、烘焙工具的认识3、烘焙的基本物料4、面包的科学配比5、天然酵母种