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  • 腊牛羊肉培训 腊牛羊肉培训班 腊牛羊肉培训学校

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    2021-03-21 0 0 0 0
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    2021-03-21 0 0 0 0
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    2021-03-19 0 0 0 0
  • 炒面培训 炒面培训班 炒面培训学校

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    2021-03-19 0 0 0 0
  • 千里香馄饨培训 千里香馄饨培训班 千里香馄饨培训学校

    千里香馄饨培训 千里香馄饨培训班 千里香馄饨培训学校千里香馄饨培训课程介绍:福建千里香馄饨是福建省的一道传统特色小吃,属于闽菜系。该菜品是由精炼千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合✲✲口味的食品。千里香馄饨培训课程:1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。2、馄饨皮的和面、压面技巧方法。3、馄饨各种馅料的调配方法。4、多种馄饨馅和底汤的处理方法技巧实操。5、馄饨皮和酱料的制作实操与练习。6、馄饨面、

    2021-03-18 0 0 0 0
  • 三鲜豆皮培训中心 三鲜豆皮培训机构 三鲜豆皮培训学校哪家好

    三鲜豆皮培训 三鲜豆皮培训班 三鲜豆皮培训学校三鲜豆皮培训课程介绍:三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。三鲜豆皮形方而薄,色金而黄,味香而醉。三鲜豆皮✲✲不逊色于“汉堡包”和“披萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮”必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是湘产糯米;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的味,必须是香而醉。难怪它一举夺得过中国饮食行业的✲✲高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味

    2021-03-18 0 0 0 0
  • 跳水兔培训 跳水兔培训班 跳水兔培训学校

    跳水兔培训 跳水兔培训班 跳水兔培训学校跳水兔培训课程介绍:跳水兔是一道四川地方名菜,属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉,用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。主料:兔子一只,去皮,切成小块,用适量地瓜粉和料酒拌匀待用。做法:将锅烧热,放入三两生油或调和油,用油锅将大蒜、生姜、辣椒、花椒爆炒至出香味,放入高汤,高汤的量需盖过所放入的兔子肉,烧滚后,将备用的鱼或兔肉倒入锅内,等开锅后,放入适量的盐、味精、料酒。注意,兔肉必须现杀现用,保持其鲜味。跳水兔培训日期:提前1-2天预约

    2021-03-18 0 0 0 0
  • 煲仔饭培训学校

    煲仔饭培训学校一、煲仔饭技术培训介绍:煲仔饭技术培训传授煲仔饭技术,核心调料配方,煲仔饭调料采购渠道,煲仔饭开店经营问题的解答等等。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言,生米生菜一锅煮就,以豆豉排骨饭为例,洗米上锅,煮六七成熟时揭开盖子,加入调好味汁的生排骨,沿煲边淋入酱汁香油,微火焖至饭收水,起锅巴。起盖后加入香葱,铺上青绿油菜,如果是黄鳝或田鸡时间可短一些,若是牛肉还要再长

    2021-03-16 0 0 0 0
  • 香辣干锅培训学校

    香辣干锅培训学校一、香辣干锅技术培训介绍:香辣干锅技术培训传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。香辣干锅的做法香辣干锅的做法1.准备主料:土豆、胡萝卜、青笋、西芹、豆角切约5公分等长的小段,藕切厚薄适中的片,豆干切0.5公分厚片,脆皮肠从一头切十字花至2/3处,不要切断,蟹棒带皮备用;香辣干锅的做法2.准备辅料:葱切斜段,姜切片,蒜瓣拍碎,洋葱切丝,干红椒一剪为二,与花椒粒一起备好待用;香辣干锅的做法3.锅中放入多一点的油量,八成热时先放入土豆条小火炸制,再放入胡萝卜条一起炸制,

    2021-03-16 0 0 0 0
  • 啤酒鸭培训学校

    啤酒鸭培训学校一、啤酒鸭技术培训介绍:啤酒鸭技术培训传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。食材准备:麻鸭一只,土豆一个,水发香菇六个,啤酒一瓶八角,桂皮各一个,姜片两片,老姜一小块拍碎,蒜瓣两个,青葱一把,葱白切段,葱叶切末,花椒。制作步骤1、鸭子剁块,洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒,一点点醋

    2021-03-16 0 0 0 0

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