潍坊厨师培训 潍坊厨师培训班 潍坊厨师培训学校，潍坊厨师培训班学员熟练运用30种烹调技法，掌握四大风味菜、地域特色菜、酒店流行菜、私房菜的制作，✲✲原料的涨发及制作。熟悉中式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺果酱画、烧烤、调酒咖啡技能操作。各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识、烹饪英语；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营、市场营销等相关知识，能胜任厨师长、行政总厨、职业餐饮管理人岗位。潍坊厨师培训班课程内容：1、中餐烹饪：红烧肚档、红烧甩水、响油鳝糊、白汁鳊鱼、麻婆豆

青岛厨师培训 青岛厨师培训班 青岛厨师培训学校，青岛厨师培训班系统学习鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜等，膳食营养和食疗学习，主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。青岛厨师培训班课程内容极其丰富，涵盖了川湘粤苏浙闽徽鲁八大菜系的经典菜/流行菜/创新菜及各类品质宴席制作。还特设中式面点相关拓展课程。菜品课程包括鲁菜传统菜，川菜✲✲表菜，鲁菜经典名菜，川式卤菜凉菜制作，宴席制作，大型艺术整雕

西安厨师培训 西安厨师培训班 西安厨师培训学校，西安厨师培训班以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型技术人才。主要系统学习八大菜系、市场流行菜、创新菜、雕刻、现✲✲宴席制作、中式流行面点、西式面点、西餐烹调、面塑与糖艺制作等。常见山珍海味加工整理与菜肴制作、干锅、吊锅等特殊器皿菜肴制作、宴席设计与制作、宫廷菜肴制作、火锅制作、广式烧腊制作及川卤、京卤、酱卤等菜肴制作。西安厨师培训班课程内容：1、中餐烹饪：

合肥厨师培训 合肥厨师培训班 合肥厨师培训学校，合肥厨师培训班培训学员熟练掌握本校所属菜系的制作，精通八大菜系✲✲表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜，融合菜、私房菜、官FU菜、药膳、宫廷菜等菜品制作。熟悉✲✲原料的涨发及制作。熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作。加强热菜实习课程的同时，增加私房菜和融合菜的学习。能胜任设计零点菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识及烹饪英语；精通餐饮管理、厨房成本

成都厨师培训 成都厨师培训班 成都厨师培训学校，成都厨师培训班重点培养高星级宾馆酒店主厨、厨师长、行政总厨为目标，掌握✲✲八大菜系精髓，精通川菜、火锅、卤水、凉菜等制作技术；掌握厨房各岗位管理、成本核算、筵席设计与制作，原料选择与鉴别等学习内容；重点培养能胜任高星级宾馆酒店核心部门工作技术人才及餐饮管理人才；通过学校创就业平台帮扶和自身努力能独立创业的优秀餐饮人才。成都厨师培训班课程内容：1、中餐烹饪（学费6000-20000元左右）：鱼香肉丝、水煮肉片、木须肉片、辣子鸡丁、京酱肉丝、回锅肉、红烧

昆明厨师培训 昆明厨师培训班 昆明厨师培训学校，昆明厨师培训班主要学习烹饪原料知识（常见及蔬菜、禽畜、水产、干货、调味品原料的鉴别及应用）、烹饪原料加工技术（常见刀法及各种花刀、分档取料、整鸡整鱼去骨、常见原料的涨发、海鲜及山珍野味类的原料处理）、烹调技术（原料初步熟处理，制汤，浆糊处理，勾芡，新潮味型调制，炸、炒、熘、爆等30多种烹调技法及新潮烤腊烧卤的制作）、饮食营养与卫生（原料营养价值分析、平衡膳食、食谱设计及创新、预防食物中毒、酒店标准化卫生流程）、宴席设计与菜点开发（中菜单设计、宴席成本核

贵阳厨师培训 贵阳厨师培训班 贵阳厨师培训学校，贵阳厨师培训班学习原料加工技术与应用，翻勺技巧，中原料涨发技术，艺术拼盘制作，中宴席制作，成本核算、营养卫生，传统与新潮鲁、川、粤等菜品的制作及其它各地方菜的✲✲表菜品500余道，实习200余道，学习食品雕刻及中西式面点制作的基本知识。贵阳厨师培训班课程内容：1、厨师烹饪（学费6000-20000元左右）：一品牛肉、精品牛肉、一掌定乾坤、手撕、全家福、一面之缘、火烧白云、豉汁蒸扇贝、火焰鲈鱼、啤香跳水兔、一路飘香、牛气冲天、一品锅仔、蒜蓉开边虾、藿香鲫鱼、

郑州厨师培训 郑州厨师培训班 郑州厨师培训学校，郑州厨师培训班主要系统学习川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、豫菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅。学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。郑州厨师培训班课程内容：1、中餐烹饪（学费6000-20000元左右）：泡菜、杭州卤鸭、炝腰花、香干蒿菜、姜汁莴笋、海米拌芹菜、拌笋干、杭州酥鱼、蜜汁仔排、萝卜干毛豆、怪味鸡、醉鸡、双拼、京酱肉丝、辣

玉林厨师培训 玉林厨师培训班 玉林厨师培训学校，玉林厨师培训是专为培养优秀厨师而设立的专业培训机构。在玉林，厨师培训已经发展成为一个涵盖多个细分领域的完整体系，包括中式烹饪、西式烘焙、川菜制作等多个方向。玉林厨师培训班学员可以学习到传统的中式烹饪技艺，如烧腊、卤肥肠、凉拌菜等，也可以学习到现✲✲的西式烘焙技术等。此外，还有专门针对特定菜系的培训，如川菜厨师培训等。这些课程不仅注重理论知识的传授，更强调实践操作能力的培养，让学员能够✲✲动手制作各种美食。玉林厨师培训班课程内容

北京川菜培训 北京川菜培训班 北京川菜培训学校，川菜是✲✲八大菜系之一，有着丰富的历史文化底蕴和独特的味道风格，深受广大美食爱好者的喜爱。拥有丰富的川菜文化和水煮鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁等经典川菜。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其