哪里学习千层饼 哪里教千层饼技术培训 学做千层饼技术到哪里学

千层饼它是以酵面制成饼再蒸制而成。其特点是色白暄染，咸鲜柔润，层层分别，千层饼外酥里嫩、养分丰厚、软筋甜美、健康绿色、价格低廉，制造工艺精湛，闻之鲜香扑鼻，食之香而不腻。色泽金黄层、次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口、外焦里嫩的口感也是非常的吸引我们的食客的，那么好吃的千层饼在哪里学习技术呢?哪里有正宗的千层油酥饼技术培训学校呢?要做出美味的专业的小吃，要去哪里才能学到真正的技术呢?正宗千层饼技术培训学习在哪里?

千层饼早点系列：

1. ✲✲胡辣汤　2.三鲜豆腐脑　3.四辈水煎包　4.东北金丝饼 5.葱花油饼　6.油酥烧饼　7.千层饼　8.美味精品豆浆　9.八宝粥　10.绿豆粥　11.粉浆饭12.棒打粥　13.小米粥　14.黑米粥　15.绿豆粥 16.乡巴佬卤蛋　17.上海大油条　18.上海生煎　19.糖糕菜角 　20.煎饼果子　21.鸡蛋灌饼22.单县羊肉汤 23.武汉手工馒头 24.上海油条 25.糖糕 菜角 26.东北金丝饼27.包子

千层饼培训种类：

溪口千层饼、宁强千层饼、馄饨千层饼、淋糖千层饼等等。

千层饼的培训课程：

1、千层饼和面及醒面方法;

2、千层饼的分层技术;

3、千层饼的擀制方法;

4、千层饼的烤制技术;

5、千层饼各种调料的认识;

6、千层饼制作全流程及制饼技巧。

千层饼课程内容：

1：面饼

DI一步，主要系统学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

2：擀饼

第二步，主要系统学习如何使用擀面杖，将面饼擀圆、擀薄。

3：飘香酱

第三步，主要系统学习如何使用泡椒/大蒜/豆瓣酱/芝麻酱/花生酱/耗油/鸡精/孜然粉/白糖等食材制作美味飘香酱。

4：烤饼

第四步，主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制千层饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

千层饼利润分析：

香掉牙千层饼适合广阔门客的求新、求精的消费需求，交融了中西面点精华，为广阔门客供给了美食与享受。运营形式可批发，也可零售。

香掉牙千层饼在吃面食的区域商场巨大。开一家香掉牙千层饼店,也能够在各商场及超市、小吃街的货摊运营,因为占地面积小（一般10几个平方即可）,设备和原材料的出资低，周转快、危险极低。依据商场得出结论：均匀1公斤面粉，能够出产1.45公斤香掉牙千层饼，按25公斤/代面粉成本计算：面粉70元、油45元、煤汽8元、芝麻盐3元、配料和酵母5元、水电费5元、每袋面粉加工成本.136元，每代面粉可产75斤香掉牙饼,一般价格6.00元/公斤，每天出售5代面粉香掉牙饼即可获纯利445元以上。

千层饼培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。