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惠州辣炒花蛤培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

惠州辣炒花蛤培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

惠州辣炒花蛤招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;

惠州辣炒花蛤培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

一、惠州辣炒花蛤培训简介:

炒花蛤培训,鲜,香,辣,营养丰富,不仅有辣过瘾的,还有清淡可口的,多种秘制调料,满足不同层次人群需求,我们的实物拍摄,炒花蛤,炒丁螺,味道中带着鲜香,肉质鲜美。炒海鲜花蛤是一道以海鲜、姜丝等为主要食材制作的美食。

二、惠州辣炒花蛤培训种类:

学厨网辣炒花蛤培训班传授种类有辣炒花蛤、辣炒蛏子、辣炒蚬子、辣炒海瓜子、辣炒皮皮虾、辣炒田螺、酱爆鱿鱼、麻辣小龙虾等上百种热门小吃项目。

三、惠州辣炒花蛤培训内容:

1、辣炒花蛤海鲜的选择;

2、辣炒花蛤海鲜的清洗处理;

3、辣炒花蛤爆炒海鲜的配料;

4、辣炒花蛤海鲜炒制技术;

5、辣炒花蛤海鲜主料的挑选、处理、加工、调味制作、标准火候配料比例;

6、辣炒花蛤摆盘技巧。

四、惠州辣炒花蛤制作安排:

主料:花蛤适量

辅料:青红小辣椒适量、蒜头适量、香菜适量

配料:酱油适量

辣炒花蛤的做法步骤:

辣炒花蛤的做法步骤:1 主料。

辣炒花蛤的做法步骤:2 买回来的花蛤泡在盐水里2小时左右,放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。

辣炒花蛤的做法步骤:3 小青红椒切丁。

辣炒花蛤的做法步骤:4 蒜头切丁。

辣炒花蛤的做法步骤:5 锅里放油,烧热后放入蒜蓉爆香。

辣炒花蛤的做法步骤:6 随后放入青红椒丁,炒香。

辣炒花蛤的做法步骤:7 放入花蛤大火快速翻炒至花蛤开口。

辣炒花蛤的做法步骤:8 等花蛤差不多都开口了,加一点点的酱油(一点点就行啦,我稍微放多了)。

辣炒花蛤的做法步骤:9 随后放入香菜拌一下就可以关火出锅了。

五、辣炒花蛤利润分析:

辣炒花蛤利润的怎么样?海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是✲✲省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。

在一二线城市,海鲜烧烤✲✲赚钱的,每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天✲✲少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)

综上所述,惠州排名前十辣炒花蛤培训学校,惠州排名前十辣炒花蛤培训班,惠州排名前十辣炒花蛤培训排行榜,惠州辣炒花蛤培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习辣炒花蛤技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州辣炒花蛤培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。