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佛山熏肉大饼培训费用：2500-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山熏肉大饼培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山熏肉大饼招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山熏肉大饼培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、熏肉大饼利润分析：

熏肉大饼利润的怎么样？熏肉大饼店利润有多大？加盟店年入22万元不是问题，相信这样的一个品牌也将是值得更多的投资者进行加盟，熏肉大饼公司发展到如今品牌总部也是建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场，投资者没有经验也就可以开店。（以上数据仅供参考）

二、熏肉大饼培训内容：

1、熏肉大饼原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

2、熏肉大饼选材、配方。

3、熏肉大饼制作技术和方法。

4、熏肉大饼专业老师一对一的实战示范。

5、熏肉大饼老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

6、熏肉大饼流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

7、熏肉大饼设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级。

8、种类有熏肉大饼、里脊扒饼、煎饼果子、驴肉火烧、老面饼、山西烧饼、糖酥烧饼、油酥烧饼、公婆饼、土家酱香饼、手抓饼、水晶饼、牛肉罩饼、河南香酥肉饼、杂粮煎饼、蔬菜卷饼、肉丝卷饼、武大郎烧饼、豆沙烧饼、绿豆饼、酥皮烧饼、钢炉烧饼、鸡蛋灌饼等等小吃品种。

三、熏肉大饼制作安排（家庭版）：

熏肉大饼大饼饼质细密，可撕成三层;在和面时加入了熏肉的特殊底料，味道香醇，让人越吃越想吃.现在的熏肉大饼，慢慢的在管过各地流行开来，大家都喜欢这种口味。年轻人都喜欢吃呢，可以来学习下这个特色的熏肉大饼哦，学厨网小吃培训的师傅做的很地道，很美味。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红;大饼色黄清香，里软外酥层次多。

熏肉大饼制作步骤：

1、五花肉，三层肥两层瘦，用冷水浸泡4个小时以上，把血水泡出来。

2、主要的就是卤制，先炒汤色，把冰糖放进锅内，小火慢慢炒糖色，然后加入高汤，把秘制的香料和去除血水的五花肉放进汤桶，大火烧开，小火煮3-4个小时，直到肉软烂。

3、进行熏制。把取出来的肉放在篦子上，滤去油脂。大锅烧热，放香料于锅内，把铁帘提起放入锅内，盖上，熏，时间根据肉的多少以及块的大小决定。待锅内发出迸裂之声，及时取出。

4、甜面酱和葱丝切好备用。

5、和面制成软的面团，把饼子擀开一个大概50克，然后擀成薄冰在锅内炸到金黄捞出。

6、饼子铺好，把熏肉切成肉丁，搭配葱丝和混合的甜面酱，卷起即可。

综上所述，佛山排名前十熏肉大饼培训学校，佛山排名前十熏肉大饼培训班，佛山排名前十熏肉大饼培训排行榜，佛山熏肉大饼培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习熏肉大饼技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。佛山熏肉大饼培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。