佛山前十公婆饼培训学校排名，佛山前十公婆饼培训班，佛山前十公婆饼培训中心，佛山公婆饼培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山公婆饼培训费用：1300-2000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山公婆饼培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山公婆饼招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山公婆饼培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、公婆饼利润分析：

公婆饼的利润怎么样？一个公婆饼包含原料、房租、水电气、人工等成本在2.5元左右,售价5块不等,利润50%以上。 （以上数据仅供参考）

二、公婆饼培训内容：

1、公婆饼发面的配比技术和和面手法；

2、公婆饼所用二十多种调味料认识及性能； 

3、公婆饼秘制酱配方及实际动手操作； 

4、公婆饼挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作； 

5、公婆饼制作全流程及制饼技巧； 

6、公婆饼制作设备使用维护及采购信息；

7、公婆饼培训种类有红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子公婆饼、十元小公婆饼、啤酒鸭、笨鸭公婆饼、鸳鸯公婆饼、羊肉公婆饼、大丰收公婆饼、狗肉公婆饼、啵啵鱼、自助公婆饼、海鲜公婆饼、固始饿公婆饼、冷锅鱼公婆饼、四川麻辣公婆饼、药膳公婆饼、滋补公婆饼、排骨鸡块公婆饼、串串香公婆饼、肥牛公婆饼、剁椒鱼公婆饼、小肥羊公婆饼、鸭肉公婆饼、滋补鸡、鸡杂公婆饼、昆明公婆饼、酸菜公婆饼、海鲜公婆饼、鱼类公婆饼、毛肚公婆饼、辣子鸡、泥鳅公婆饼、双味鱼公婆饼、泡椒子鲶鱼公婆饼、麻辣鱼、驴肉公婆饼、鸡公煲 、兔肉公婆饼、鱼头公婆饼、牛蛙爱上虾等。

三、公婆饼制作安排（家庭版）：

面食，老两口直夸儿媳妇做的好吃，让很多邻居羡慕，有一天乾隆微服私访来到了恩施，听说这里有一家做面食非常好吃，乾隆就慕名来到了老两口的家里，老两口的儿媳妇给乾隆做了各种面饼子， 品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子，当时称赞叫绝，乾隆回京以后让御厨前来学习，每年年底臣会，都会做上这种饼子，乾隆为了留念这户人家，就把次饼起名十八公婆饼，直到流传至今。

做法配料：

300克家用普通面粉，2克酵母，1克无铝泡打粉，1勺白糖，植物油30克，猪肉300克，葱，葱。

制作步骤：

1、和面：取300克面粉，加入2克酵母，1克无铝泡打粉，一勺白糖，加无铝泡打粉能使做出的饼更宣软，无铝泡打粉对人体是没有害的，实在不喜欢可以不放，用170克的温水和面，这种面不能和太硬了，一定要软一些，搅拌成大棉絮状，这面是比较沾手的，所以倒入一点食用油防止沾手，揉光滑醒面1个小时。

2、做肉馅：首先取一头大蒜，先给它去皮，用刀拍碎，剁成蒜末，取新鲜的猪肉300克，切碎剁成肉末备用。

3、取锅烧热倒入油，把蒜末放进去爆香，根据自己口味放入黄豆酱，一勺蚝油，翻炒三四分钟，充分炒出酱香。

4、炒好放凉一些倒在剁好的肉末中，黄豆酱已经非常咸了，就不需要放盐了，直接放入一点鸡粉，五香粉，蚝油，搅拌均匀肉馅就做好了。

5、做饼：面已经发好了，要倒入一点油，这样防止沾手，给它揉光滑，搓成长剂子，切成等量的小块，取一小块不用擀面杖擀，直接用手摁薄一些。

6、放上调好的肉馅，肉馅要多放一些，这样吃着才过瘾，像包大包子似的转圈捏上口。

7、口要捏紧一些，不要露馅，捏好用手直接摁薄，不能用擀面杖擀，上边有破口的地方，这样不要紧，要的就是这种效果。

8、做好不用醒发直接烙就可以，去电饼铛预热，没有电饼铛也可以用平底锅，预热倒入一点油，放上摁好的饼，上边撒上一点白芝麻，盖上盖烙几分钟，底部烙金黄了翻面，在烙几分钟就可以出锅。

9、非常好吃的公婆饼就做好了，大家看着有没有食欲，咬一口非常好吃，皮薄柔软，酱香味十足，喜欢赶紧在家做一次吧，要是不好吃你可以找我。

小贴士：

1、面一定不要和硬了，一定要放油，要是不放油，沾手粘的能让你怀疑人生。

2、烙出的饼软不软，放饼的时候锅温很重要，一定要烧热，要是不热就放饼烙，饼是越烙越硬。

综上所述，佛山排名前十公婆饼培训学校，佛山排名前十公婆饼培训班，佛山排名前十公婆饼培训排行榜，佛山公婆饼培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习公婆饼技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山公婆饼培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。