佛山前十香酥芝麻饼培训学校排名
佛山前十香酥芝麻饼培训学校排名,佛山前十香酥芝麻饼培训班,佛山前十香酥芝麻饼培训中心,佛山香酥芝麻饼培训学校哪个有名,这里诚心推荐学厨网餐饮,学厨网拥有400多种小吃品种,让每位创业者都能学到正宗口味,轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度,许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留,手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作,自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。
佛山香酥芝麻饼培训费用:1500-2600元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
佛山香酥芝麻饼培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
佛山香酥芝麻饼招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;
佛山香酥芝麻饼培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、香酥芝麻饼利润分析:
香酥芝麻饼的利润怎么样?老北京香酥芝麻饼饼色泽金黄、外酥里嫩,层层叠叠、口口余香、外脆内软、香嫩可口,实在是非常的好吃,人人爱吃。此饼便是这段时间十分火爆的特色面点,它的特征外面比较酥脆里面十分软嫩、既有甜的还有咸的甜咸都有、多大岁数的人都爱吃,酥香但是不硬,牙口不好,还是即可吃。
香酥芝麻饼便是一种能够让消费者长期接受的食品,淡季与旺季不老明显,始终销量可谓好,开店风险可谓低。成品饼子每斤6元(有的地方卖5元4块)可以卖10-12元钱、按10元计算、每斤面粉可以赚8元钱。老北京香酥芝麻饼开店经营灵活,无需店面流动推车一样可以经营。目前北京芝麻香酥饼学习的人现已在每个地方都有,且在住宅、学校门外及写字楼区域的开店便是多一些的。(以上数据仅供参考)
二、香酥芝麻饼培训内容:
1、香酥芝麻饼的系统讲述;
2、香酥芝麻饼原料的选购;
3、香酥芝麻饼食材的预加工;
4、香酥芝麻饼加工的基本标准;
5、香酥芝麻饼加工的工艺步骤;
6、香酥芝麻饼经营定价原则;
7、香酥芝麻饼原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
9、香酥芝麻饼培训种类有香酥芝麻饼、土家酱香饼、缙云烧饼、香酥千层饼、皇中皇烧饼、永康肉饼、印度飞饼、潮汕绿豆饼、台湾手抓饼、武大郎烧饼、北方千层饼、卤肉卷、肉夹馍、杂粮煎饼、河南烧饼、荆州烧饼、梅干菜扣肉饼、公婆饼等。
三、香酥芝麻饼制作安排(家庭版):
原料:普通面粉、白砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋、白芝麻。
做法步骤:
第1步、我们先做油皮面团,普通面粉200克、白砂糖30克、玉米油25克、牛奶120克,放一起。
第2步、先拌成絮状。
第3步、再用手揉成团,搓揉几分钟呈光滑面团即可。
第4步、包上保鲜膜,松弛20分钟。
第5步、接着我们来做油酥,取普通面粉100克,玉米油60克,放一起。
第6步、搅拌均匀揉成团,包上保鲜膜备用。
第7步、等面团松弛好以后、先把油酥分成10个,全部揉圆后、盖上保鲜膜备用。
第8步、再把油皮面团分成10个,全部揉圆后、盖上保鲜膜备用。
第9步、取一个油皮面团、用手按压出一个坑。
第10步、包入一个油酥。
第11步、用手掌挤压收口,然后揉圆即可。
第12步、包上保鲜膜备用。
第13步、取一个准备好的面团,擀成牛舌状。
第14步、从一头卷起来。
第15步、再把卷好的面团侧过来,收口朝上,再轻轻擀长。
第16步、然后再卷起来,包上保鲜膜,松弛10分钟。
第17步、取一个擀好的成品面团收口朝上,压压扁然后擀长。
第18步、再三折一下,呈长方形。
第19步、再擀长擀薄一点。
第20步、放在烤盘上备用。
第21步、表面刷一层蛋黄液。
第22步、撒一层白芝麻,把芝麻压压实。
第23步、烤箱180℃提前预热,烤制20分钟即可。
第24步、香酥芝麻饼,完成O(∩_∩)O
第25步、外酥里软层次分明,一口下去满嘴飘香,直往下掉渣。
第26步、又香又酥,好吃的停不下来,满满的童年味道。
综上所述,佛山排名前十香酥芝麻饼培训学校,佛山排名前十香酥芝麻饼培训班,佛山排名前十香酥芝麻饼培训排行榜,佛山香酥芝麻饼培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习香酥芝麻饼技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。学厨网佛山香酥芝麻饼培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣