哪有杂粮煎饼培训班，五谷杂粮烤饼哪里可以学？杂粮煎饼是一种以粗粮为主要制作原料，经过磨成粉混合搭配制作而成的一种特色美食小吃，来源于山东。杂粮煎饼是一种高营养、低脂肪的食品，深受各地消费者的欢迎和喜爱。下面学厨网老师为各位同学们介绍下哪有杂粮煎饼培训班，五谷杂粮烤饼哪里可以学，去哪学杂粮煎饼培训学校，哪有杂粮煎饼技术培训班等相关学习资料。

一、哪有杂粮煎饼培训班：

哪有杂粮煎饼培训班，学厨网五谷杂粮煎饼，源自山东、在天津、北京一代也很盛行。煎饼味道好有嚼劲，主要特色是酱香浓郁，里外爽脆，更重要的是方便和卫生。有面、油菜还有味道，早中晚三餐皆可食用，是街边小吃中人气指数中名列前茅的排队产品。

哪有杂粮煎饼培训班，学厨网杂粮煎饼技术培训班传授认识和选择✲✲食材，针对不同食材的处理及鲜储存等；师傅对所学项目做详细讲解，并演示项目的制作过程和解说步骤；学员亲自上手进行实操练习，师傅在旁边对学员进行针对性指导；为学员开设选址装修经营课程，专业开店营销师进行专业性指导；通过师傅教授和学员自己的认真学习，学员学成，出师作品展示。

二、五谷杂粮烤饼哪里可以学：

五谷杂粮烤饼哪里可以学，学厨网培训的五谷杂粮烤饼配方如下：主料有糯米粉500克，全麦粉300克，高筋面粉200克，五谷杂粮（糙米、黑豆、绿豆、芝麻、花生等）200克，蔗糖100克，植物油100克，泡打粉5克，盐5克，温水适量。辅料有烤饼面包皮适量。制作步骤：将糯米粉、全麦粉、高筋面粉、五谷杂粮、蔗糖、植物油、泡打粉、盐放入大碗中，混合均匀。加入适量温水，搅拌均匀，制成面团。将面团搓成棒状，把棒状面团分成小块，搓成小球，放在擀面板上擀成薄皮。将擀好的薄皮放于烤盘上，把五谷杂粮撒在薄皮上，放入预热的烤箱中，烤制约10分钟或至表面金黄即可。

三、杂粮煎饼，五谷杂粮烤饼培训种类有哪些：

杂粮煎饼，五谷杂粮烤饼培训种类有五谷杂粮烤饼、杂粮小米糕、杂粮黑米糕、四合面大饼子两种、六合面甜饼、锅出溜椒盐味、江米糕、黑香米江米糕、锅贴豆卷、铜锣烧系列、蒸蛋糕、网红泰国香米糕系列、发糕系列、黄金玉米饼系列、油酥烧饼、椒盐火烧、糖火烧、片丝火烧、褡裢火烧、黄米面火烧、黑米面火烧、驴肉火烧、牛肉火烧、牛屯火烧、小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、杂粮面煎饼等几十种美食制作技术教学。

四、杂粮煎饼，烤饼技术培训实操内容：

套餐一：店面型

杂粮煎饼、紫米煎饼。

搭配粥类：燕麦营养粥、桂圆红枣粥、香芋粥、红枣银耳粥；

口味：黄豆酱、甜面酱、蒜蓉辣椒酱。

套餐二：档口型

杂粮煎饼、紫米煎饼；

中式口味：黄豆酱、甜面酱、蒜蓉辣椒酱；

西式口味：千岛味、番茄沙司味、沙拉味、蛋黄味、黑椒味；

搭配粥类：黄金玉米粥、燕麦营养粥、桂圆红枣粥、香芋粥、红枣银耳粥。

开店指导：

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、店面菜单的定价参考及设计。

五、杂粮煎饼培训项目特色：

1、外在的投资优势：山东杂粮煎饼鱿鱼制作简单，但是味道可口鲜香，分量也十分的饱腹，售卖价格合理，性价比也很高，所以受到所有年龄段外出就餐者的喜爱，特别是在校的学生，路上遇见的时候来一个，饱腹又有味感的满足。开杂粮煎饼的条件限制不多，只要会制作就可以，不管是摊位经营还是店铺经营都可，经营成本比较低。

2、内在的营养价值：

(1)健脾养胃促进消化，煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。

(2)具有增强牙齿咀嚼能力的作用。因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。

(3)美容，吃一块煎饼整个脸部肌肉都在动,但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老增加面部血液循环，有利于美容。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，增进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。

六、杂粮煎饼培训项目优势：

1、投入成本不高：选择开杂粮煎饼店，十分的不错，因为投入成本不高，可以店铺经营，也可以流动方式经营，都是不错的选择，所以大家可以根据自身的需求，选择合适的模式开店，大概投入的成本，只要几万元左右。

2、面对消费群体广阔：杂粮煎饼产品味道很好，种类繁多，有鸡蛋、鸡柳、烤串等等，这些产品，都是顾客所选择的美味，大家可以根据自己的需求，做出选择。然而产品的质量很好，加上种类繁多，解决重口难题的问题。

3、产品制作简单：杂粮煎饼的产品制作方法很简单，无需任何的技术和经验，就可以轻松掌握。产品的制作面，全程都是按照标准化的流程，没有任何的添加剂，都是现做现卖的原则，所以呈现出的好吃脑，味道很好，也提升产品的出餐速度。

4、顾客选择空间大：旗下的产品种类繁多，有各种系列的食材，都是荤素搭配，而且这些菜品都是新鲜，都是当地市场上很常见的食材，所以进货价格不高，也大大的降低成本的投入，也让顾客可以安心的品尝。

5、价格优惠：杂粮煎饼产品价格定位不高，只要几元钱就可以品尝，美味的产品，优惠的价格，所以征服广大消费者。同时，也提升产品的销售量，所以说选择做杂粮煎饼生意，优惠的价格，就提升店铺营收空间。

七、杂粮煎饼市场前景及利润分析：

杂粮煎饼在早餐当中可是非常受欢迎的一道美食，尤其是在学校门口，小区门口，地铁站附近等等地区，而且在每天早上都会好几个卖杂粮煎饼的摊位或是小吃车，而且每个摊位都有人排队。

面粉：50斤一袋的面粉约80元，一般一斤面粉可以做煎饼10个，所以一个煎饼需要0.16元的面粉，再配上全麦粉或玉米面等，其价格更贵，所以一般每个煎饼面的成本是0.25元。 鸡蛋：一般0.5元/个。火腿：也是0.5元/根。主要原料的价格已列出，平均到一个煎饼上的成本大概：普通加火腿煎饼果子：面糊0.25元+鸡蛋0.5元+生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+酱料0.2元+葱花煤气等0.5元=2.56元。有时候加个鸡柳或什么的价格也更贵。一般外面一个煎饼果子差不多5元-8元不等，关键是要看在什么地方，利润也是可观的。（本数据仅供参考，具体以实际为准）

各位同学们想学习杂粮煎饼技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网杂粮煎饼技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。