哪有卤肉卷培训班　哪有卤肉卷技术培训学校　哪有卤肉卷培训中心

本文主要介绍关于卤肉卷技术培训、卤肉卷技术培训班、卤肉卷技术培训学校、深圳卤肉卷技术培训、深圳卤肉卷技术培训班、深圳卤肉卷技术培训学校、卤肉卷技术培训时间、卤肉卷技术培训费用、卤肉卷技术培训哪里好、卤肉卷技术培训学校哪家好。

课程介绍：

卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了独一无二的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；✲✲后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。

卤肉卷分为很多种类，例如：卤肉鸡肉卷、老北京卤肉卷、千张卤肉卷、卤味鸡蛋卷、飘香卤肉等等。对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。卤肉卷就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家卤肉卷店，到我们美味学院来学习，能够让你学到真正的技术，并且成功开业。

传授品种：

学习：腊味卤肉卷，飘香卤味卷，火腿卤味卷，香酥鸡柳卷，蛋丝卤味卷，香甜果蔬卷，藕片千张卷。

课程内容：

１：卤水

✲✲步，主要系统学习如何使用各类中药材，按照精确比例熬制卤水。这里重点学习配料、掌握火候、调味等知识。

２：卤制

第二步，主要系统学习如何使用卤水卤制牛肉、鸡肉、千张、藕片等原料。这里重点学习原料处理、掌握卤制火候、时间等知识。

３：黑酱

第三步，主要系统学习如何使用清水／白糖／鸡精／豆瓣酱／甜面酱／海鲜酱／老抽等食材制作卤肉卷专用黑酱。

４：蒜蓉酱

第四步，主要系统学习如何使用泡椒／生姜／大蒜／番茄酱／鸡精／耗油等食材制作卤肉卷专用蒜蓉酱

５：辣椒红油

第五步，主要系统学习如何使用辣椒面、芝麻、姜葱蒜等食材制作卤肉卷专用辣椒红油。

６：面饼

第六步，主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、白糖、膨松剂等食材制作面饼。这里重点学习和面、醒面、切剂子、揉面、擀面等知识。

７：烙饼

第七步，主要系统学习如何操作使用电饼铛烙饼。这里重点学习掌握温度、煎饼等知识。

８：卷饼

第八步，主要系统学习如何将烙好的薄饼卷成漂亮的卤肉卷。这里重点学习刷酱、主菜搭配、卷饼手法、技巧等知识。

卤肉卷技术培训优惠活动

优惠一：学员学习套餐项目全部七折折上优惠，

优惠二：学二送一，学员可以任选两个合适的项目搭配，一学费为准，

优惠三：多学习小吃项目优惠多，任意从小吃培训学校项目里任挑选一个项目

优惠四：对以下学员优惠３０％学费：下岗职工，军人家属，困难户或残疾人应届毕业生，劳改释放员。

优惠五：活动期间，学员在学习期间吃住免费，所有学员送配方资料跟学习光盘一份！

优惠六：来我们学厨网餐饮培训中心学习的学员，签订包教包会合同，在五年之内，您有什么不懂之处或者学习不扎实的地方，都可以来我们这里免费学习，后期免费技术升级。

深圳卤肉卷技术培训学习热线：１３１２８７０８７５４，ＱＱ：１３６６９１１２５６，高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！