正宗的锅盔技术到哪学，学锅盔一般要多少天才能学会？锅魁是川、陕一带的传统面点，形式和种类很多，有的带馅，有的不带馅，个头和做法各不相同。下面学厨网老师为大家介绍下锅盔培训哪里正宗，正宗军屯锅盔技术培训班在哪里，学习军屯锅盔技术培训哪里比较好，想学做锅盔哪里学zui好，哪里有学做锅盔的地方，教授锅盔技术哪里学习好，军屯牛肉锅盔技术培训哪里好，学锅盔一般要多少天才能学会等学习资料，一起来学习制作锅盔美食。

一、正宗的锅盔技术到哪学：

学厨网培训的锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃，尤其在陕甘宁青地区流传已久。人常说，“乾县有三宝，锅盔、挂面、豆腐脑。”做锅盔需要什么设备呢，一个锅盔炉子，一个锅盔钳子，外加一个铲子。这就是锅盔所需要的设备了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；另一个则可叫成红案，根据顾客的需要，甜就加糖，咸则加盐，甚至还可以加辣椒，油重油轻，悉听尊便。

二、锅盔技术培训种类有哪些：

军屯锅魁、特色怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔、鲜肉锅盔、瘦肉锅盔、甜蜜蜜锅盔、正宗乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔、扶风县锅盔、凤翔县锅盔、南充方锅盔、公安锅盔、红糖锅盔、椒盐锅盔、灯影牛肉锅盔、香辣鸡柳锅盔、大葱鲜肉锅盔、香菇猪肉锅盔、麻蓉锅盔、全料鲜肉锅盔、荆州锅魁等种类。

混堂锅魁技术培训班

梅菜扣肉锅盔技术培训班

梅菜扣肉锅盔技术培训中心

大肉泡锅盔技术培训学校

牛肉锅盔技术培训学校

三、锅盔技术培训内容有哪些：

1、讲述的锅盔发展史及基础理论知识。

2、锅盔面团的制作技术与技巧。

3、锅盔各种馅料的制作技术与技巧。

4、锅盔下料与包馅的制作流程与方法。

5、成品的烤制方法、温度控制方法。

6、锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项。

四、学锅盔多少钱，一般要多少天才能学会：

学锅盔多少钱，单单学一个锅盔的话一般1000-2500元左右，而且几天时间就可以学成。建议去专业厨师学校学习。学锅盔一般要多少天才能学会，培训时间一般两天左右，培训不限时间学会为止，三年之内可以在次免费学习，培训人数可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用，培训随到随学。

各位同学们想学习锅盔技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网锅盔技术班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。