学正宗叉烧包技术要多少费用，在哪里学才正宗？叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。有很多学员想学习正宗叉烧包技术不知道去哪里学比较好，学费要多少钱，下面学厨网老师就为大家介绍下学正宗叉烧包技术要多少费用，学正宗叉烧包技术在哪里学才正宗，叉烧包培训学校哪家好，叉烧包制作培训班学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗叉烧包技术要多少费用：

学正宗叉烧包技术要多少费用，学叉烧包技术1680元起，含技术转让费、学习材料费、资料费、费终身技术升级、费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。叉烧包非常适合早餐开店，一对一专业师傅手把手教学，配方公开全教授，3-5天即可全部学会，点击右侧在线咨询了解更多叉烧包培训详情！

二、学正宗叉烧包技术去哪里比较好：

学正宗叉烧包技术去哪里比较好，叉烧包的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显特有优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营，所到之处总能引发购买风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线！

学正宗叉烧包技术去哪里比较好，对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。叉烧包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家叉烧包店，到我们学厨网来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。学厨网广东茶点培训班按照叉烧包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

三、学正宗叉烧包技术种类有哪些：

学正宗叉烧包技术种类有广式叉烧包、猪肉叉烧包、豆沙叉烧包、酸菜叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、 肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、韭菜粉丝包、榨菜萝卜包、梅菜包、香辣素包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条、麻圆、前韭菜饺、玉米饺、麦香馒头、蒸马拉糕、炸地瓜丸、玉米窝窝头、富贵山竹紫薯包、熊猫包子、哈喽吉蒂猫包子、萌萌猪仔包、卡通熊仔包、玫瑰型包子、各种水果型包子、养生核桃包、健康蘑菇包、创意卡通包、爽口榨菜五谷馍、莲蓉养生五谷馍、玉米窝窝头、台式热狗五谷馍、香菇鲜肉五谷馍等几十种广式点心制作技术教学。

四、学正宗叉烧包技术培训班实操内容：

1、馅料：主要系统学习如何使用猪肉、红豆、酸菜等食材制作美味馅料。这里重点学习掌握各个馅料的调配方法、技巧等知识。

2、面皮：主要系统学习如何使用面粉、清水、泡打粉、发酵粉、糖等食材制作叉烧包面团。这里重点学习掌握和面手法、发酵时间、技巧等知识。

3、擀皮：主要系统学习如何操作使用擀面杖，擀至叉烧包面皮。这里重点学习掌握擀至手法、技巧等知识。

4、包叉烧包：主要系统学习如何手工包叉烧包。这里重点学习掌握包子的捏法、技巧等知识。

5、蒸叉烧包：主要系统学习如何操作使用蒸笼，蒸叉烧包。这里重点学习掌握蒸制时间、技巧、火候控制等知识。

五、学厨网其它特色小吃培训种类：

港式打边炉系列，牛杂煲、牛腩煲、花胶鸡火锅、猪肚鸡、椰子鸡火锅、潮汕牛肉火锅、特色火锅系列、布拉肠粉、石磨肠粉、粥粉面、五谷杂粮包子、广式包子、老面馒头油条、广式烧腊、广式点心、广式肠粉、潮汕肉丸、早餐粥粉面、岭南牛杂、醉鹅 、炭火烧烤、无骨烤鱼饭、纸上烤鱼、隆江猪脚饭 、雷州狗肉火锅、重庆火锅、重庆烤活鱼、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫系列、御膳坛子鸡、潮汕肉丸全能班、开心花甲粉 、化州糖水、广式煲仔饭 、荷叶蒸饭、煲仔饭 、炸鸡锁骨 、麻辣小龙虾 、黑鸭、绝味鸭脖、潮州卤水、嘉州盐焗鸡、黄金脆皮烤大猪、酱香饼、潮汕砂锅粥等一百多种系列项目供您选择。

六、正宗叉烧包技术培训制作步骤：

1、面粉、啤酒和水按5：1：2的比例调好后醒置10个小时以上做成老面。

2、老面加糖，按5：1的比例调好后反复揉面，加入无铝泡打粉、溴粉和面粉揉匀后后盖上湿布醒置5分钟左右再揉成面团。

3、叉烧芡汁用香菜、姜片、葱、和西芹放锅中爆出香味，加糖、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀后加水淀粉勾芡晾凉后放冰箱冷藏。

4、芡汁和叉烧肉按1.2：1的比例搅拌均匀，这个馅料一般都是以大咸、大甜、大鲜为标准。

5、把面团平分成小剂子，然后擀成面皮后包入调好的馅料。

6、然后上蒸锅蒸上10分钟即可。

七、学正宗叉烧包技术培训项目优势：

1、硬件先进：各教学操作台、大设备、工具、模具、原料进口品质，真材实料，快锻炼零基础学员手感。

2、课程丰富：多种高性价比课程供选择，专业老师为你量身定制、规划建议，组合享受套餐价格。

3、注重创业：学员专享老师亲授创业课，还可在实体专用店接受实战训练。

4、复训：缴费后放心学习，随时学习，间断学习，复训，学会为止，免除你的后顾之忧。

5、终生服务：提供终身技术指导服务，无论毕业多少年，随时咨询，随时提供指导服务，老学员享特别优惠。

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