学正宗狼牙土豆技术要多少费用，在哪里学才正宗？狼牙土豆是四川地区-四川省-乐山的一种川菜风味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋，口味也不尽相同。下面学厨网老师为想学习正宗狼牙土豆技术的同学们介绍下学正宗狼牙土豆技术要多少费用，学正宗狼牙土豆技术在哪里学才正宗，狼牙土豆培训一般多少钱，狼牙土豆培训在哪里报名，狼牙土豆哪里可以学，狼牙土豆培训学校学费多少钱等相关学习资料。

一、学正宗狼牙土豆技术要多少费用：

学正宗狼牙土豆技术要多少费用，到目前为止学习正宗狼牙土豆技术学费一般在1880-3880元左右，正宗狼牙土豆培训时间为上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

二、学正宗狼牙土豆技术培训去哪里学习比较好：

学正宗狼牙土豆技术培训去哪里学习比较好，狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，是由四川小吃天蚕土豆改进而来，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用工具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。学厨网小吃经过多年研究对其进行改良升华，把土豆中原有的涩味经过工艺改良，加入密制香料，油料，研制出一种适合一般大众口味的美味小吃，深受大众喜爱，消费人群广泛，回味无穷。

学正宗狼牙土豆技术培训去哪里学习比较好，狼牙土豆运营简略，无须多少出资，获利可观，生意好月入万元，运营场所不限，实为小本创业的好项目。我校供给正宗狼牙土豆技术培训，随到随学，包学包会，必定让你满足而归，轻松赚大钱。狼牙土豆看似简略，但是真实做起来可不是那回事，不是我们期望中的那样家庭做法要想口味做的好，留的住回头客，必须在口味和运营技巧上下时间。所心选一家有实力有名气的培训组织至关重要，学员朋友们一定要现场查询，货比三家。

三、学正宗狼牙土豆技术培训种类有哪些：

学正宗狼牙土豆技术培训种类有狼牙土豆、冒菜、砂锅饭、麻辣香锅、干锅、甜皮鸭、冷淡杯、烤猪蹄、辣子田螺、辣子鸡、花椒鱼片、花椒鸡、剁椒鱼头、番茄鱼头、太安鱼、糯香鸭掌、香辣牛蛙、烤鱼饭、特色小吃、黄焖鸡米饭、砂锅菜、绝味鸭脖、生煎包、糍粑冰粉、凉粉、锅巴土豆、广东肠粉、成都小吃、啵啵鱼、开心猫串串、花甲米线、老妈兔头、印度飞饼、手工肥肠粉、酸辣粉、钵钵鸡、煲仔饭、冷锅串串、腊汁肉夹馍、石锅鱼、猪脚饭、凉皮等几十种茶饮技术教学。

四、学正宗狼牙土豆技术培训课程内容：

1、狼牙土豆专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、狼牙土豆老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算；

3、备狼牙土豆原材料，老师旁边检查；

4、狼牙土豆学员自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查；

5、狼牙土豆学员自我思索，老师引导，熟透操作流程；

6、狼牙土豆调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训；

7、狼牙土豆秘制配方的学习，实际动手操作；

8、狼牙土豆反复练习，体验工艺流程的奥妙；

9、狼牙土豆出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护；

10、狼牙土豆秘制配方的学习，实际动手操作。

五、学正宗狼牙土豆技术培训制作步骤：

1、土豆用✲✲的刀具切成了齿状，像犬牙交错，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他时令蔬菜打整后待用；

2、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转文火，放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出；

3、将炸好的菜倒入一个较大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可，根据个人口味还可加入糖醋。

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