蔓越莓饼干技术培训班(蔓越莓饼干培训学校学费多少钱)

蔓越莓饼干技术培训班(蔓越莓饼干培训学校学费多少钱)，健康饮食之后，对食物越来越“挑剔”，外面卖的饼干大多数加了添加剂，有时间的话还是自己做的放心。除了食物好吃安全，其实烘焙是一件很治愈的事情！蔓越莓饼干不需要打发、没有什么特殊的操作技巧、只需要把原料混合在一起搅匀就可以的方子，可以说是ZUI合适的烘焙入门DI一课啦。蔓越莓饼干虽然操作简单，但是味道一点也不差。黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜的味道，入口酥脆，唇齿留香，完全不像是一款入门级产品。

蔓越莓饼干技术培训内容：

1、西点慕斯课：原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、葱香曲奇、手指饼干、蔓越莓饼干。工具设备的认识与使用、饼干的挤法、花嘴的使用、饼干的烤制、饼干的储存方式、区别不同糖粉的作用、蛋清蛋黄打发程度的判断、浮云蛋糕卷、可可蛋糕卷、宇治蛋糕卷、手绘蛋糕卷、酥皮泡芙、巧克力泡芙、抹茶泡芙、手指泡芙、车轮泡芙、修女泡芙、泡芙面团的制作、酥皮的制作、卡仕达馅调制、芒果仲夏、草莓雪吻、粉红樱桃、蓝莓诱惑、提拉米苏、轻芝士、慕斯西点原物料的认识、原物料的储存方式、慕斯胚的制作、草莓雪媚娘、芒果雪媚娘、雪媚娘皮的擀法、雪媚娘的包法、蛋黄酥、香芋酥、抹茶酥、清酥面团的制作、酥皮的擀法与包法、私房香草冰淇淋、黑芝麻冰淇淋、私房香草冰淇淋、黑芝麻冰淇淋、草莓冰淇淋、抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋。

2、投资范围内的硬性配置、产品成本控制、如何定位销售、如何在市场中寻找创新点、如何针对区域内的人群制定销售方案、玛德莲、巧克力玛德莲、抹茶玛德莲、意式马卡龙、马卡龙馅料调制、香橙磅蛋糕的制作、北海道戚风杯、卡仕达奶油馅的调制、巧克力慕斯、千层蛋糕、千层盒子、千层蛋糕皮的煎法、千层蛋糕组装、毛巾卷、凤梨酥、雪花酥、绿豆糕、日式烤芝士、日式豆乳盒子、澳洲牛乳蛋糕、广式月饼、草莓爆浆蛋糕、酸奶爆浆蛋糕、抹茶爆浆蛋糕、海盐芝士爆浆蛋糕、

3、奶油裱花课：裱花工具的认识、奶油打发方式、鲜奶油制作、花嘴认识、使用，花边的挤法：云朵边、贝壳边、串珠边、水滴边、抖边、大波浪边、快速抹胚方式、直胚抹法、渐变色玫瑰蛋糕、渐变色奶油调制、曲奇玫瑰挤法、双层蛋糕叠加方式、课堂作品、洗澡娃娃、奶油裙女蛋糕、奶油泡泡挤法、吊线手法、打点手法、线条勾勒手法、平面画图的方式、拉线膏的使用、彩色奶油的调制、芭比娃娃、基础调色、弧形胚抹法、各式芭比娃娃的制作、

4、奶油花卉制作：玫瑰、五瓣花、百合花、花叶子、编花篮、心形胚 抹法、花卉蛋糕组合、戚风蛋糕胚底的制作、滴落蛋糕、奶油淋面的调制、蛋糕组合方式、巧克力配件的使用、水晶糖片的制作、祝寿蛋糕、汽车蛋糕、寿字简体繁体、生日快乐写法、happy brithday、奶油字体写法、手绘蛋糕的制作、油画蛋糕的制作、各式比基尼蛋糕、异形胚的制作：各式汽车、各式立体卡通、数字蛋糕、

5、面包烘焙课：揉面技巧及各式造型介绍(甜面包各式造型，软欧面包各式造型，法式面包各式造型)。原材料、工具认识与讲解。 面包市场的前景分析。

6、健康吐司系列（甜面包）： 原味吐司、葡萄吐司、菠萝吐司、维也纳吐司、面包光面剂的制作。

7、日式面包系列： 烤三明治、芝士香肠面包、香葱沙拉面包、意式薄底比萨、葡式蛋挞。 发酵温度湿度控制、烤箱温度调节温度控制。

8、软欧面包系列： 天然老面、烫种、麻薯、蒜香酱的制作。 皇冠乳酪、乡村裸麦面包、香蒜软法、黑眼豆豆、榴莲软欧、网红麻薯软欧。法国面粉的使用及介绍、纯手工丹麦开酥技巧。 网红脏脏包、北海道手撕吐司、手撕包热销产品。

蔓越莓饼干培训学校学费多少钱：

做饼干在当前比较流行，不少人会在闲暇时自己动手制作饼干当作下午茶或者送给亲戚朋友品尝，当下越来越多的年轻人都比较享受制作美食的过程，因此学习美食制作的人也越来越多。学厨网烹饪学校有专门的饼干课程，只需花费2000-6000元就能学到正宗的各式饼干制作方法。

饼干种类众多，包括曲奇饼干、意大利饼干、蔓越莓饼干、抹茶曲奇等等，学习不同种类的饼干制作，对应的课程内容是不一样的，如果学子想学习的饼干种类比较多，课程也会更多，学费相对于学习简单的饼干制作而言就会更贵一些。学做饼干，不同基础的学子学习的时间不同，学费也不一样。对于刚刚才开始接触、之前没有任何基础的学子，学习做饼干需要从基本的设备、原材料等开始学习，整个学习过程需要的时间会比较长，学费也会多一些。如果是有一定的做饼干经验，只需要老师简单指导，那么学习时间会比较短，学费也会较少。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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