佛山前十酱香饼培训学校排名，佛山前十酱香饼培训班，佛山前十酱香饼培训中心，佛山酱香饼培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山酱香饼培训费用：1500-2000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山酱香饼培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山酱香饼招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山酱香饼培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、酱香饼利润分析：

酱香饼的利润怎么样？酱香饼以其香甜辣脆特点，在国内小吃市场中占据不俗的份额，既能当早餐又可以当零食，因此很多人都想去做土家酱香饼的生意，这时很多人肯定会问：摆摊做酱香饼生意好不好赚钱？下面跟一起来了解下：

酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及✲✲各大中小城市。

土家酱香饼成本分析：

土家酱香饼的利润大概在80%左右。但是这里是没有一个具体的数据，因为影响赚钱的原因有很多比如：销售量，开店环境，价格，服务，成本等等。

土家酱香饼一般是由“面团+酱料+葱花+芝麻”做成，算上电费(制作酱香饼主要燃 料是电)就是制作酱香饼的成本，按一斤面粉大概可以制作5块土家酱香饼，一斤面粉制作的面团成本大概3.5元;酱料成本为12元;葱花芝麻成本为1.5元，烤饼调和油5元，电费4元，把这些加起来再除以5，平均一块饼的成本1.6元。

土家酱香饼利润分析：

市面上土家酱香饼的售价在一斤9元，而1斤面团可以烤出2斤的酱香饼，2斤酱香饼能够卖18元，减去成本8元，利润在10元左右，利润率高达80%。

在繁华的市区，比如菜市场，一天卖出30斤的酱香饼很简单，按上面利润在10元左右计算，这样一天就能赚300元，一个月能够赚9000元。

现今，在✲✲大大小小的城市都有很多家“土家酱香饼”的门面招牌。走在街头，时不时都会看到有人手中拿着土家酱香饼包装的顾客。顾客为了品尝酱香饼的美味，经常是排着长队等候购买，土家酱香饼的销售十分火热!甚至被很多地方誉为“排着长队的美食”。

摆摊做酱香饼生意好不好赚钱？土家酱香饼，设备简单，店面可大可小，经营灵活，利润丰厚，投资者一般20天左右即可收回成本。经营简单：土家酱香饼经过培训后，无需行业经验，轻松上手，快速开店，快速赚。（以上数据仅供参考）

二、酱香饼培训内容：

1、酱香饼发面配比及和面手法；

2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；

3、酱香饼的擀制方法；

4、酱香饼的分层技术；

5、酱香饼的烤制技术；

6、酱香饼各种秘制酱配方及实际动手操作；

7、酱香饼制作全流程及制饼技巧；

8、酱香饼培训种类有香辣酱香饼、麻辣酱香饼、原味酱香饼、蒜香酱香饼、脆皮酱香饼、千层酱香饼、千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼等。

三、酱香饼制作安排（家庭版）：

1、准备调酱汁：五香粉半勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+番茄酱1勺+蚝油1勺+白糖1勺。

2、加入淀粉1勺，放入150ml清水搅拌均匀备用。

3、锅中喷入少许油，下蒜末炒香，倒入调好的酱汁，熬制粘稠即可出锅。

4、不粘锅不用放油，放入手抓饼，煎至两面金黄。

5、刷上酱，撒上白芝麻葱花，就可以啦。

6、这道懒人版的家庭版酱香饼就做好了，免揉面实在很方便，饼胚薄而香脆，酱汁甜咸适度。

7、趁热将切成小块，就可以享用了，酱料的味道非常浓郁，口感丰富，层次分明。

小贴士：

1、酱汁熬制微微冒小泡，粘稠即可；

2、手抓饼做酱香饼，简单方便，ZUI主要健康卫生；

3、熬汁一定要不粘锅，开小火，一边煮一边搅动；

4、酱料根据个人口味调整，因为酱比较咸，就不用放盐啦；

5、炒好后盛出来，一碗酱料能吃一个星期，非常省事。

综上所述，佛山排名前十酱香饼培训学校，佛山排名前十酱香饼培训班，佛山排名前十酱香饼培训排行榜，佛山酱香饼培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习酱香饼技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山酱香饼培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。