中山香酥饼培训班，中山香酥饼培训学校学费多少钱，中山香酥饼培训学校排名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学校分布于广东、福建、江西、江苏、浙江、湖北、重庆、贵州、云南、广西、上海、河南、北京、湖南等，欢迎想学习香酥饼技术的朋友可以前来考察，品尝，味道满意后再学习。

中山香酥饼培训费用：1380-2380元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

中山香酥饼培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

中山香酥饼招生区域：石岐街道、东区街道、西区街道、南区街道、五桂山街道、中山港街道、黄圃镇、南头镇、东凤镇、阜沙镇、小榄镇、东升镇、古镇镇、横栏镇、三角镇、民众镇、南朗镇、港口镇、大涌镇、沙溪镇、三乡镇、板芙镇、神湾镇、坦洲镇等；

中山香酥饼培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、香酥饼培训简介：

这个薄脆酥饼真的是快手又好吃。做起来也很简单，不需要发酵，甚至可以提前一天晚上准备好，把饼皮擀好，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏，早上放在平底锅或者电饼铛里煎一下就可以吃啦！只要几分钟就能享受大大的满足。刚出锅的饼趁热咬上一口又酥又香，细细咀嚼满口的小麦zui原始的香气，饼渣窸窸窣窣的往下掉。之所以这么香的秘诀就在于当中的油酥！！！就是葱油饼里包的那种油酥，热油和面粉混合一下就得了。把油酥包入饼皮中擀成薄饼状下锅煎至2面金黄。煎的时候香气就涌出来了，闻着就觉得饥肠辘辘。

二、香酥饼培训内容：

特色香酥饼培训种类有豆沙香酥饼、红豆香酥饼、五香酥圆饼、白糖香酥饼、油酥烧饼、千层饼、香河肉饼、家常饼、鸡蛋饼、葱花饼、手抓饼、掉渣饼、缸炉烧饼、麻汁酱烧饼、石头饼、香掉牙千层饼、烤箱烧饼、麦香多味饼、热狗、牛舌饼、荷叶饼、披萨、花卷、富贵饼| 威县火烧、口福饼、布袋馍、玉米饼、龙须金丝饼、千层肉饼、棋子烧饼、熏肉大饼、武大郎烧饼、盘丝烧饼、夹馅烧饼、酥饼肉夹馍、饼卷肉、香酥牛肉饼、锅贴、烤炉馅饼、河间火烧、香酥馅饼 等几十种美食制作技术。

三、香酥饼实操内容：

1、学习香酥饼如何认识和选择✲✲食材，针对不同食材的处理及鲜储存等;

2、香酥饼师傅对所学项目做详细讲解，并演示项目的制作过程和解说步骤;

3、香酥饼学员亲自上手进行实操练习，师傅在旁边对学员进行针对性指导;

4、为学员开设选址装修经营课程，专业开店营销师进行专业性指导;

5、通过师傅教授和学员自己的认真学习，学员学成，出师作品展示。

四、香酥饼制作安排：

食材：中筋面粉450克、温水140克、酵母2克

调味料：食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克

香酥饼的做法：

1、盆中放入200克面粉，加入100克玉米油、2克盐、2克五香粉，揉匀成油酥面团，松弛20分钟，然后分成10份；

2、酵母倒入温水化开，加入250克面粉、20克玉米油、2克盐，拌匀揉成面团，发酵30分钟，同样分成10份；

3、将面皮擀平，包入油酥，擀成长条，卷起，松弛15分钟；

4、然后取出，竖向压扁，擀成长条，再卷起，松弛15分钟，取出，竖向压扁，擀薄；

5、平底锅倒油，小火加热，放入饼胚煎至两面金黄；

6、zui后盛出即可食用。

小贴士：做香酥饼的时候，松弛的时间一定要足够。

各位同学们想学习香酥饼技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网香酥饼技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。