学正宗港式甜品技术要多少费用，在哪里学才正宗？港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。用新鲜水果，牛奶，和各种✲✲材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品zui大的特色便在于对水果滋味的把握。

一、学正宗港式甜品技术要多少费用：

学正宗港式甜品技术要多少费用，学甜品一般学费需要2500到4000元之间，甜品培训价格是每个公司根据自己的教学品种，学习模式，教学质量，教学环境等因素决定的。学正宗港式甜品技术培训班上课时间为上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

二、学正宗港式甜品技术去哪里学比较好：

学正宗港式甜品技术去哪里学比较好，学正宗港式甜品技术欢迎来学厨网餐饮培训学校。学厨网培训教学内容包括有甜品店基础设备电器配置、操作间器具的配置、甜品原材料的基本配备、各种操作间卫生要求、店面选址、装修、人员的配备及管理及销售模式等知识，同时学习掌握开店所需和流行的甜品款式，流行甜品的色彩搭配整体造型和布局，各式甜品的整体制作和各种国内外流行的还有多达几十款甜品产品的详细制作流程，所学内容配合开店所需要的产品种类设计。学厨网按照港式甜品制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

三、正宗港式甜品技术培训班种类有哪些：

港式甜品教学内容有杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露豆腐花、榴莲班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鲜杂果凉粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米软糕、芒果鲜奶乐、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鲜奶、哈密瓜汁、鲜杂果豆腐花、白糖雪梨炖雪蛤膏、姜水汤圆、榴莲忘返、榴莲布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鲜杂果西米露、芝麻糊配西米露、红豆沙配凉粉、鲜橙炖奶、椰汁芒果冻、榴莲芭菲等九十多个经典教学品种。

四、正宗港式甜品技术培训系列：

1、港台甜品类：港式水果捞系列、台式芋圆甜品系列、雪蛤滋补炖品系列、多芒捞系列、水果班载系列、白雪系列雪山系列、小丸子系列、B仔凉粉系列、西米捞系列、分层椰奶系列，双皮奶系列、姜撞奶系列、杨枝甘露系列、木瓜系列、凉粉捞系列、鲜奶露系列、黑糯米系列、椰奶系列，手工冰淇淋系列等等约80多个单品。

2、化州糖水类：香芋糖水系列、黑糯米粥系列、花生粥系列、西米露系列、芝麻糊系列、花生糊系列、汤丸系列、龟苓膏系列、红豆沙系列、绿豆沙系列、雪耳滋补炖品糖水系列、八宝粥糖水系列、清补凉系列、马蹄糖水系列、莲子糖水系列、木瓜滋补炖品糖水系列等等、红枣糖水系列、桂圆滋补炖品糖水系列等等共计100多个单品。

3、台式冷饮类：珍珠奶茶系列、手工冰淇淋系列、水果茶系列、奶盖系列、椰奶系列、烧仙草系列、鲜果汁系列、奶昔系列、创冰系列、冰沙系列、茶饮系列、雪泡系列、饮品系列、果爽系列等等，约50多个单品。

五、盘点香港十大超好吃甜品糕点：

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。港式甜品zui大的特色便在于对水果滋味的把握，像榴莲、芒果等本来味道就十分有特色的水果，大胆创新地运用到糖水甜品中，就是香港甜品站稳脚跟的zui大✲✲。

1、杨枝甘露：据说是百分百香港本土创造的甜品，源自80年代香港一家酒楼，之后风靡世界，至今仍然是甜品店中zui受欢迎的糖水之一。杨枝甘露本来指的是观音菩萨手执的插着柳枝的宝瓶，瓶中的露水便叫做杨枝甘露。在甜品界，“杨枝”即西柚肉，“甘露”即西米露。

2、芒果白雪黑糯米：丰富的颜色搭配，让人眼前一亮，黑糯米带着冰砂浸在感觉的奶汁里，配上半只芒果共食，凉凉甜甜，香香糯糯。适合懒人的办法：到超市买冷冻的黑糯米八宝饭，退冰后用微热炉叮熟，凉后把馅心去掉，搓成黑糯米球，再配点儿牛奶、冰激淋和芒果就行啦～

3、芒果糯米糍：糯米糍的外层撒的是椰丝，一口咬下去，一股芒果的香甜味道立刻四溢开来，软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰丝的清香，里面的芒果新鲜水润，一口咬下去，多重口感和味道缠绕在舌尖，很是满足。但是肠胃不好的胖友们，就请少吃一点，糯米会比较难消化。

4、芒果班戟：“班戟”是pancake（松饼）的粤语音译，属于港式甜品的一种，又称煎饼，热饼，薄烤饼，松饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，包上奶油、鲜果等内馅而成。奶香味又Q劲十足的表皮，里面有着香甜的芒果丁和奶油，三者合一，一口咬下去，香滑四溢，让人不禁全身心地融化其中。

5、多芒小丸子捞：多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一，也是很多老广东人，很有情节的一道甜品。做起来并不是很复杂，但有着传统港式甜品所有的特色。甜、但绝不过分甜腻，清爽为主，尽量保留食材的原味，注重营养与口感的搭配。

6、芒果牛奶西米露：芒果西米露做法相对简单、味道口感相对清淡，材料只有芒果、牛奶和西米，如果芒果够熟、够甜，连糖也不需要，牛奶芒果浆香甜醇厚，芒果粒酸甜适口，西米Q弹爽滑，冷藏后食用口感更佳哦～

7、红豆双皮奶：广东甜品✲✲美誉的“双皮奶”是一道家喻户晓的广式甜品，这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。这个甜品既不会很麻烦，也不会用到烤箱，蛋清和牛奶调好上锅蒸，出锅后再加上秘制的红豆，吃一口甜进心里。

8、牛奶炖蛋：浓郁的蛋奶香与果香相互交融，甜而不腻、浓香丝滑，又称鸡蛋羹，香甜可口、人见人爱的甜品，奶香和蛋香混成一气，香滑细腻、入口即化的口感，简单又美味，让人怎么吃也吃不够，带来却是满满的幸福。牛奶炖蛋还具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，也易消化，适合一家老少齐分享。

9、糖不甩：糖不甩，在粤语中，是如糖胶般黏在一起难以分开的意思，经常是对身处热恋的小情人们的昵称。请他（她）吃一碗甜到入心的糖不甩，那甜蜜蜜的感觉一辈子都不会忘。做好的汤圆加一勺糖浆，两大勺炒得酥香甘脆的花生芝麻碎，吃的时候，蘸一点糖浆和着芝麻酥脆，入口糯香甘甜。

10、鸡蛋仔：鸡蛋仔严格意义上来说其实不算是香港的甜品类，它只是一种小吃。但由于它太受大家的喜欢，所以把它列进香港十大甜品之一。脆脆的外壳和柔软的内心，一口咬下去有着丰富的口感，还有些店家会在里面放上红豆，这一口，料就会很多啊！

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